2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21
Zwarte peper is een oud middel dat wordt gebruikt om verschillende gezondheidsproblemen te behandelen. Het is inheems in India en wordt in de volksmond gebruikt om smaak toe te voegen aan verschillende gerechten.
Maar we moeten voorzichtig zijn met de hoeveelheid zwarte peper die we consumeren, omdat te veel ervan kan leiden tot ernstige gezondheidscomplicaties, waaronder maagproblemen (1).
In deze post hebben we de mogelijke bijwerkingen van zwarte peper besproken.
Inhoudsopgave
- Wat zijn de bijwerkingen van zwarte peper?
- Wat is de veilige dosering van zwarte peper?
Wat zijn de bijwerkingen van zwarte peper?
1. Kan gastro-intestinale problemen veroorzaken
i Voorraad
Studies tonen aan dat zwarte peper maagslijmvliesletsel kan veroorzaken (1). Een patiënt die zwarte peper toegediend kreeg, vertoonde symptomen van maagbloeding. De studie concludeert door te stellen dat de veiligheid van specerijen op lange termijn (inclusief zwarte peper) nader onderzocht moet worden.
De piperine in zwarte peper (die ook een van de meest heilzame verbindingen is) kan een scherpe, 'brandende' nasmaak achterlaten (2). Hoewel dit slechts een kenmerk is van zwarte peper, kan teveel consumeren een soortgelijk branderig gevoel in je keel en maag achterlaten.
2. Kan ertoe leiden dat uw lichaam bepaalde geneesmiddelen teveel opneemt
Zwarte peper bevordert de opname van bepaalde medicijnen. Deze omvatten die welke het levermetabolisme stimuleren en antihistaminica die allergieën bestrijden (3), (4).
Piperine speelt de rol van een biohancer bij de opname van geneesmiddelen (5). Hoewel dit gunstig kan zijn als een medicijn slecht wordt opgenomen, kan het ook leiden tot een overmatige opname van bepaalde medicijnen tot gevaarlijk hoge niveaus.
3. Kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen
De piperine in zwarte peper kan een wisselwerking hebben met bepaalde gelijktijdig toegediende geneesmiddelen. Hoewel dit in sommige gevallen tot voordelen kan leiden, kan het ook nadelige effecten veroorzaken (6). Dit komt omdat piperine de activiteit van bepaalde metabole enzymen en transporteiwitten kan remmen of stimuleren.
Piperine bleek ook het metabolisme van carbamazepine (medicatie voor epilepsie) te remmen (7).
De verbinding remt ook de activiteit van CYP3A, een belangrijk lichaamsenzym dat een rol speelt bij de verwijdering van gifstoffen in het lichaam (8). Deze eigenschap van zwarte peper kan leiden tot de ophoping van schadelijke gifstoffen in het lichaam.
4. Kan de zwangerschap beïnvloeden
De wetenschappelijke gemeenschap raadt het gebruik van zwarte peper tijdens de zwangerschap af. De scherpte kan een branderig gevoel in het lichaam van het kind veroorzaken (9).
In een studie met vrouwelijke muizen bleek de piperine in zwarte peper verschillende voortplantingsgebeurtenissen te verstoren (10). Het verminderde ook de paringsprestaties en vruchtbaarheid bij de muizen.
De piperine in lange peper (een andere variant van zwarte peper) bleek de zwangerschap met 80% te remmen in onderzoeken bij vrouwelijke ratten. De verbinding kan contraceptieve activiteit vertonen, en onderzoek raadt het gebruik ervan tijdens zwangerschap en borstvoeding af (11).
Piperine kan ook de samentrekkingen van de baarmoeder bij vrouwen remmen (12). Dit kan problemen veroorzaken tijdens de bevalling of zwangerschap.
5. Kan de mannelijke vruchtbaarheid beïnvloeden
Piperine kan ook de mannelijke vruchtbaarheid beïnvloeden. In een onderzoek bij ratten bleek de verbinding het sperma te beschadigen (13). Het verhoogde de concentratie van schadelijke radicalen in de epididymis (een kanaal in het mannelijke voortplantingssysteem waar sperma wordt opgeslagen).
6. Kan roodheid van de huid veroorzaken
Er is beperkt onderzoek naar dit aspect. Een studie stelt dat cosmoperine, een verbinding die uit zwarte peper wordt geïsoleerd, roodheid van de huid veroorzaakt door vasculaire stuwing (wanneer het vaatweefsel zich vult met bloed en andere vloeistoffen). Dit gaat ook gepaard met een tintelend gevoel op de huid (14).
7. Kan je laten niezen
Dit is misschien geen ernstige bijwerking, maar het is belangrijk om hiervan op de hoogte te zijn. De piperine in zwarte peper is irriterend. Het inademen van de geur van zwarte peper kan de zenuwuiteinden in het neusslijmvlies irriteren (15). Dit zorgt ervoor dat je niest omdat de neus het irriterende middel wil uitscheiden.
Zwarte peper kan in de meeste gerechten een populair en veelgebruikt ingrediënt zijn. Maar het is belangrijk dat we weten wanneer we het niet moeten krijgen, omdat sommige van de bijwerkingen ernstig kunnen zijn.
Voordat we afronden, willen we de ideale dosering zwarte peper bespreken. Op die manier kunt u voorzichtig zijn bij het voorkomen van de bijwerkingen.
Wat is de veilige dosering van zwarte peper?
Er is geen officiële aanbeveling over de dosering voor piperine. Maar piperine vormt 0,4% tot 7% zwarte peper (16). Dit betekent dat je voor 1 gram piperine ongeveer zes theelepels zwarte peper nodig hebt. Dit is hoogst onwaarschijnlijk.
Gebruik daarom zwarte peper alleen in normale hoeveelheden voedsel.
Gevolgtrekking
Zwarte peper is gezond. Hoewel het onwaarschijnlijk is dat je je eraan overgeeft (gezien de scherpe smaak), kan het problemen veroorzaken. Houd u daarom aan normale hoeveelheden voedsel.
Zwangere of zogende vrouwen en iedereen met gastro-intestinale of vruchtbaarheidsproblemen moeten uit de buurt blijven van zwarte peper. We raden ze ook aan om hun arts te raadplegen.
Is er een ander nadelig effect van zwarte peper dat we volgens u hebben gemist? Laat het ons weten door een reactie achter te laten in het onderstaande vak.
Opmerkingen van de recensent: Zwarte peper is rijk aan de stof piperine, die ervoor zorgt dat je smaakpapillen tintelen en je niezen. Zwarte peper, in hoeveelheden die gewoonlijk nodig zijn om te koken, kan zonder de bijwerkingen worden geconsumeerd. Pas als het in grote doses wordt gebruikt of als supplement in de vorm van de werkzame stof piperine, moet men voorzichtig zijn.
Referenties
- "Effect van rode peper en zwarte peper op de maag." The American Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
- "Effecten van piperine, de scherpe component van zwarte peper, op de humane vanilloïde receptor (TRPV1)" British Journal of Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
- "De effecten van zwarte peper op de intestinale absorptie en het levermetabolisme van medicijnen." Deskundig advies over geneesmiddelenmetabolisme en toxicologie, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
- "Effect van piperine, een belangrijk bestanddeel van zwarte peper, op de intestinale absorptie van fexofenadine en de implicaties ervan voor de interactie tussen voedsel en geneesmiddelen." Journal of Food Science, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
- "De rol van piperine als een effectieve bio-kanker bij de opname van geneesmiddelen" Pharmaceutica Analytica Acta.
- "Piperine-gemedieerde geneesmiddelinteracties en formuleringsstrategie voor piperine: recente vorderingen en toekomstperspectieven" Deskundig advies over geneesmiddelenmetabolisme en toxicologie.
- "Tijdsafhankelijke remming van het metabolisme van carbamazepine door piperine bij anti-epileptische behandeling" Life Sciences.
- "Het effect van piperine op de plasmaconcentratie van midazolam bij gezonde vrijwilligers, een onderzoek naar het CYP3A-betrokken metabolisme", DARU Journal of Pharmaceutical Sciences.
- "Voedingsbestanddeel van zwarte peper als geneeskrachtige moleculen: een overzicht" Open Access wetenschappelijke rapporten.
- "Reproductietoxiciteit van piperine bij Zwitserse albinomuizen." Planta Medica, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
- “Overzicht voor verschillende aspecten van de gezondheidsvoordelen van Piper Longum Linn. Fruit”Journal of Acupuncture and Meridian Studies, ScienceDirect.
- "Postcoïtaal antifertiliteitseffect van piperine." Anticonceptie, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.
- "Effect van piperine op de epididymis van volwassen mannelijke ratten" Asian Journal of Andrology, Wiley Online Library.
- "Biologische rol van Piper nigrum L. (zwarte peper): een recensie" Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine.
- "Waarom laat peper je niezen?" Everyday Mysteries, The Library of Congress.
- "Piperine - de bioactieve verbinding van zwarte peper: van isolatie tot medicinale formuleringen" Uitgebreide recensies in voedingswetenschap en voedselveiligheid, Wiley Online Library.
Aanbevolen:
Mineraalwater: Mogelijke Gezondheidsvoordelen En Bijwerkingen
Mineraalwater wordt gewonnen uit natuurlijke bronnen en ondergrondse reservoirs. Het is rijk aan essentiële voedingsstoffen en zou enkele therapeutische eigenschappen bezitten.Het bevat calcium, magnesium, kalium en natrium (1). Er wordt dus beweerd dat het enkele onverwachte gezondheidsvoordelen biedt
35 Mooiste Zwarte Vrouwelijke Beroemdheden - Prachtige Zwarte Vrouwen
Diversiteit is wat onze wereld tot leven brengt en zwarte kleur is prachtig. Het is een onmiskenbaar feit dat zwarte vrouwen waanzinnig mooi zijn met enkele van de meest verbluffend boeiende kenmerken. Van Selita Ebanks tot Rihanna, dit zijn enkele van de meest glorieuze zwarte vrouwelijke beroemdheden
Jodium: 11 Gezondheidsvoordelen, Gebruik, Voeding En Mogelijke Bijwerkingen
Jodium is een mineraal dat essentieel is voor de gezondheid van de schildklier, de neurologische functie en de reproductieve gezondheid. Dit sporenelement is nodig om schildklierhormonen te synthetiseren die een cruciale rol spelen bij de hersenfunctie, het metabolisme, de zwangerschap en de ontwikkeling van de foetus
Bijwerkingen Van Cafeïne: 17 Mogelijke Manieren Waarop Teveel Cafeïne Schadelijk Kan Zijn
Cafeïne wordt over de hele wereld geconsumeerd vanwege zijn stimulerende eigenschappen. Overmatige inname van cafeïne (vooral koffie) lijkt echter meer kwaad te doen. Studies tonen aan dat cafeïne angst en slaapstoornissen kan veroorzaken bij bepaalde personen (1)
Hoe Helpt Zwarte Peper U Om Af Te Vallen?
Wie dacht dat zwarte peper je zou kunnen helpen om af te vallen! Blijkt dat zwarte peper het donkere paard van kruiden is dat veel gezondheidsvoordelen heeft en gewichtsverlies daar een van is. Deze caloriearme smaakmaker zit boordevol vitamines, mineralen, gezonde vetten en voedingsvezels