10 Gevaarlijke Voedselcombinaties Om Te Vermijden

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

We zijn gewend om voedsel in combinaties te eten: kaas met vlees, fruit in salades, melk met fruit. Maar wist u dat moderne hygiënisten, fysiologen en Ayurveda deze combinaties als schadelijk beschouwen? Deze voedselcombinaties zorgen er vaak voor dat je je opgeblazen en zwaar en lusteloos voelt.

Ze remmen de spijsverteringsprocessen en leiden tot buikpijn, misselijkheid, vermoeidheid en moeite om afval te elimineren.

Hier zijn enkele dodelijke voedselcombinaties die u moet vermijden tijdens het plannen van uw maaltijden

Gevaarlijke voedselcombinaties om te vermijden

• 1. Koolhydraten en dierlijke eiwitten
• 2. Twee hoge proteïnen
• 3. Voedsel en water / sap
• 4. Fruit bij de maaltijd
• 5. Yoghurt met fruit
• 6. Ontbijtgranen met melk en sinaasappelsap
• 7. Banaan en melk
• 8. Bonen en kaas
• 9. Tomaten en pasta
• 10. Kaas en vlees

1. Koolhydraten en dierlijke eiwitten

Wanneer je een koolhydraat met proteïne eet (zoals vlees met aardappelen of brood), gaan ze proteïneverrotting en koolhydraatfermenten tegen. Dit leidt tot gasvorming, een opgeblazen gevoel en winderigheid. Degenen die deze combinatie jarenlang hebben gegeten, hebben mogelijk immuniteit ontwikkeld, maar het is beter om complementaire combinaties te eten zoals bonen en rijst, wat een goede combinatie is.

2. Twee hoge proteïnen

Surf en turf, spek en eieren - dit zijn allemaal populaire combinaties met twee eiwitrijke bronnen. Dit belast het spijsverteringssysteem en het duurt lang om het te verteren. Om dit te voorkomen, eet je maaltijden in gangen - houd eerst lichte eiwitten en later vlees en wacht nooit meer dan 10 minuten tussen elke gang.

[Lezen: schadelijke voedselconserveringsmiddelen en hun bijwerkingen]

3. Voedsel en water / sap

Het drinken van water of sap bij uw maaltijd is een van de meest giftige voedselcombinaties. Water verdunt je maagzuren en vermindert hun effectiviteit bij het afbreken van eiwitten, koolhydraten en vetten. Drink dus 10 minuten voor de maaltijd water. Dit voorkomt dat u magenzymen te veel eet of verdunt.

4. Fruit bij de maaltijd

Wie houdt er niet van peppy mangosalsa met vis of aardbeien in hun salades. Maar dit is een slechte combinatie, omdat fruit - dat anders snel door het spijsverteringsstelsel gaat - in het systeem wordt vastgehouden en de suiker erin begint te gisten.

5. Yoghurt met fruit

Yoghurt bevat veel bacteriën die inwerken op de suiker in fruit. Dit resulteert in gifstoffen, verkoudheid, allergieën. U kunt dit probleem voorkomen door niet-gearomatiseerde yoghurt op kamertemperatuur te gebruiken en honing, kaneel of rozijnen erdoor te mengen in plaats van vers fruit.

[Lees: bijwerkingen van diepvriesproducten]

6. Ontbijtgranen met melk en sinaasappelsap

Melk bevat caseïne en sinaasappelsap bevat zuur. Samen stremmen ze de zuivelproducten en vernietigen ze ook het enzym dat aanwezig is in het zetmeelrijke graan. Om dit te voorkomen, drinkt u vruchtensap minstens een uur voor of na de ontbijtgranen.

7. Banaan en melk

Er zijn maar weinig mensen op aarde die niet van bananenmilkshake houden. Maar dit zorgt ook voor een gevaarlijke voedselcombinatie, omdat het zwaar in je maag zit. Probeer deze combinatie te vermijden; Als je een milkshake niet kunt weerstaan, voeg dan een snufje nootmuskaat of kaneel toe om je spijsvertering te stimuleren.

8. Bonen en kaas

Dit is een veel voorkomende combinatie in de Mexicaanse keuken. Kaas, bonen, hete saus en guacamole - dit is een zeker recept van een opgeblazen gevoel, gas en andere problemen met de spijsvertering. In tegenstelling tot wat gebruikelijk is, geven bonen u op zichzelf echter geen gas. Dus probeer de kaas van bonen te scheiden als je een zwak spijsverteringssysteem hebt.

9. Tomaten en pasta

Geen pasta is compleet zonder tomaten, kaassaus of vlees. Deze veroorzaken echter allemaal grote schade aan uw spijsverteringssysteem. Tomaat heeft zuren die het enzym in zetmeelrijke pasta verzwakken, de zuivelproducten in kaas stremmen. Vlees en koolhydraten zijn ook een andere slechte combinatie die dit gerecht erg moeilijk verteerbaar maakt. Dus probeer je aan pestosaus te houden om vermoeidheid na de maaltijd te voorkomen.

10. Kaas en vlees

Kaasachtige gehaktballen, vlees in fondue, kaas en vleesomelet - deze hebben allemaal een zeer hoog eiwitgehalte. Het is natuurlijk erg moeilijk te verteren. Dus blijf in plaats daarvan bij gehakte groenten in fondue, vermijd kaas in gehaktballen en snijd het vlees in omelet.

[Lezen: is het veilig om voedsel in plastic containers in te vriezen?]

Nu je je bewust bent van de tien dodelijke voedselcombinaties, moet je voorkomen dat ze een gifvrij leven leiden. Als u een andere voedselcombinatie kent die schadelijk kan zijn, laat het ons dan weten door in het onderstaande vak commentaar te geven.