15 Beste Caloriearme En Gemakkelijke Ontbijtrecepten Die U In 15 Minuten Kunt Bereiden

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Wie heeft er toch de tijd om voor kantoor of school een low-cal ontbijt te bereiden? En de enige snelle ontbijtopties die beschikbaar lijken te zijn, zijn zaken als ontbijtgranen, bagels en hotdogs die ongezond zijn en veel calorieën bevatten. Om af te vallen of gezond te zijn, is elke ochtend een gezond ontbijt de beste manier om te gaan. Het zal niet alleen je ogen openen, het zal ook je hersenen en spieren wakker maken. U zult zich de hele dag energiek voelen en betere beslissingen kunnen nemen. Is dat niet wat we allemaal willen? Dus zeg hallo tegen de 15 beste caloriearme ontbijtrecepten die je in slechts 15 minuten kunt maken. Omhoog scrollen!

1. Spinazie-eiwitsmoothie

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 10 minuten; Serveert: 2; Calorieën: 192

Ingredienten

• 1 kopje babyspinazie
• 1 middelgrote avocado
• 1 kopje bevroren ananas
• ½ kopje amandelmelk

Hoe voor te bereiden

1. Snijd de avocado in plakjes en schep het vruchtvlees eruit.
2. Gooi de avocado en alle andere ingrediënten in een keukenmachine.
3. Meng goed.
4. Giet het in twee glazen.
5. Drink het op!

2. Eieren scramble en toast

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 10 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 178

Ingredienten

• 2 eieren
• 1 sneetje tarwebrood
• 1 theelepel gehakte bieslook
• 1 eetlepel melk
• 1 eetlepel zure room
• Zout naar smaak
• Een snufje zwarte peper
• 1 theelepel olijfolie

Hoe voor te bereiden

1. Verhit de olijfolie in een pan.
2. Breek de twee eieren open en roer snel het eiwit en de dooier door elkaar.
3. Voeg zout, peper, bieslook, melk en yoghurt toe. Roer opnieuw.
4. Leg de roerei op een bord terwijl ze zacht en kleverig zijn.
5. Gebruik een grill of broodrooster om het sneetje tarwebrood te roosteren.
6. Halveer de toast diagonaal en eet er de heerlijke romige roerei bij.

3. Berry Delicious Breakfast Smoothie

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 8 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 210

Ingredienten

• ½ kopje frambozen
• ¼ kopje bosbessen
• 1 banaan
• 1 schep vanille-eiwitpoeder

Hoe voor te bereiden

1. Gooi alle ingrediënten in een blender.
2. Blitz het in een smoothie.
3. Giet het in een glazen pot en nip eraan.

4. Gebakken Ei En Overgebleven Salade Open Sandwich

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 10 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 189

Ingredienten

• 1 ei
• 1 sneetje tarwebrood
• Overgebleven salade
• Een snufje zout
• Een snufje peper
• 1 theelepel olijfolie

Hoe voor te bereiden

1. Rooster de boterham in een broodrooster.
2. Verhit de olijfolie in een pan en breek het ei open.
3. Strooi een beetje zout over het ei.
4. Leg, terwijl het ei kookt, een handvol van de overgebleven salade op de toast.
5. Breng eventueel op smaak met peper en zout.
6. Leg nu het ei er bovenop.
7. En je ontbijt staat klaar!

5. Veganistische smoothiekom

Instagram

Voorbereidingstijd: 10 minuten; Totale kooktijd: 15 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 197

Ingredienten

• 1 bevroren banaan
• ½ kopje kersen
• ¼ kopje bosbessen
• ¼ kopje aardbeien
• 1 theelepel Macapoeder
• Een paar pepita's
• 1 eetlepel kokosschaafsel (optioneel)
• 1 kopje amandelmelk

Hoe voor te bereiden

1. Gooi de bevroren banaan, kersen, bosbessen, aardbeien, macapoeder en amandelmelk in een processor.
2. Mix tot een gladde pasta.
3. Giet het in een kom.
4. Voeg nog wat bessen, kokosschaafsel en pepita's toe en je lekkere ontbijt is klaar.

6. Veganistische spruitensalade

Voorbereidingstijd: 10 minuten; Totale kooktijd: 15 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 89

Ingredienten

• ½ kopje spruitjes
• ¼ kopje gesneden tomaat
• ¼ kopje gesneden gele paprika
• ½ theelepel zout
• ½ limoen
• Een paar blaadjes koriander

Hoe voor te bereiden

1. Gooi alle ingrediënten in een kom.
2. Je ontbijt is klaar!

7. Omelet met eieren en champignons

Voorbereidingstijd: 10 minuten; Totale kooktijd: 15 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 201

Ingredienten

• 5 champignons
• 2 eieren
• Een handvol koriander
• 1 theelepel zonder zaadjes en gehakte rode chili
• Zout naar smaak
• 1 eetlepel olijfolie

Hoe voor te bereiden

1. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Gooi ze in een grote kom.
2. Breek twee eieren open in de kom.
3. Voeg gehakte rode chili, zout en koriander toe. Klop goed.
4. Verhit de olijfolie in een pan en giet het eimengsel erbij.
5. Kook tot het ei halverwege gaar is.
6. Draai het voorzichtig om en kook nog een minuut.
7. Leg het op een bord en geniet van dit “eggcellent” ontbijt!

8. Veganistische instant haver in een pot

Instagram

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 15 minuten; Serveert: 2; Calorieën: 364

Ingredienten

• 1 kopje instant haver
• 1 ½ kopje amandelmelk
• ½ kopje frambozen
• Een paar bosbessen
• Een snufje zout

Hoe voor te bereiden

1. Bereid de haver voor door de amandelmelk te verwarmen en de instant haver eraan toe te voegen.
2. Voeg een snufje zout toe en laat het 3-4 minuten sudderen.
3. Gooi ondertussen de frambozen in een blender en maak er een puree van.
4. Haal de haver van het vuur en doe er gelijke hoeveelheden van in twee potten.
5. Roer de frambozenpuree erdoor.
6. Werk af met nog een paar frambozen en bosbessen.
7. Je kunt er van genieten bij het raam of hem meenemen naar je werk of school.

9. Apple Curd Low Cal-pannenkoeken

Voorbereidingstijd: 10 minuten; Totale kooktijd: 15 minuten; Serveert: 2; Calorieën: 475

Ingredienten

• 1 appel, gewassen, geschild, klokhuis verwijderd en in stukjes gesneden
• ½ kopje tarwemeel
• 1 ei
• ¼ kopje melk
• 1 theelepel bakpoeder
• ½ kopje yoghurt
• ½ theelepel kaneel
• 3 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels bruine suiker
• Een snufje zout
• 2 eetlepels ahornsiroop

Hoe voor te bereiden

1. Meng het tarwebloem, bakpoeder, een snufje zout, kaneel en bruine suiker in een kom.
2. Gooi de gehakte appelstukjes, olijfolie, yoghurt, ei en melk in een keukenmachine en meng goed.
3. Voeg de droge ingrediënten toe aan de processor en maak het beslag.
4. Verhit een koekenpan met anti-aanbaklaag.
5. Schep een pollepel beslag op de pan en laat het koken tot je belletjes aan de randen ziet.
6. Draai het om en kook 2-3 minuten.
7. Serveer warm met ahornsiroop.

10. Overgebleven bietennoedelsalade

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 10 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 261

Ingredienten

• ½ - 1 kopje overgebleven bietennoedels
• ½ kopje in dunne plakjes gesneden rucola
• Een paar walnoten
• 2 eetlepels olijfolie
• Zout naar smaak
• Een snufje peper

Hoe voor te bereiden

1. Verhit de bietennoedels in de oven voor ongeveer 30 seconden.
2. Gooi ze met gesneden rucola, olijfolie, zout en peper.
3. Voeg wat walnoten toe en je hebt een heerlijk ontbijt gemaakt van het diner van gisteravond!

11. Grapefruit Yoghurt Granola Bowl

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 5 minuten; Serveert: 2; Calorieën: 174

Ingredienten

• 1 grapefruit, gehalveerd
• 100 g yoghurt
• ½ kopje granola (zelfgemaakt, indien mogelijk)

Hoe voor te bereiden

1. Schil de grapefruit en snijd hem in plakjes.
2. Verdeel de yoghurt gelijkmatig over de twee kommen.
3. Gooi de granola en de gesneden grapefruit erdoor.
4. Geniet van je ontbijt!

12. Gepureerde avocado op toast

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 10 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 220

Ingredienten

• 1 middelgrote avocado
• 2 sneetjes tarwebrood
• Een paar korianderblaadjes
• ½ theelepel zwarte sesamzaadjes
• 1 eetlepel limoensap
• Zout naar smaak
• Een snufje zwarte peper

Hoe voor te bereiden

1. Halveer de avocado en schep het vruchtvlees in een kom.
2. Voeg limoensap, zout en peper toe. Meng goed.
3. Verdeel de gepureerde avocado over de sneetjes brood.
4. Strooi er een paar zwarte sesamzaadjes over.
5. Voeg een paar blaadjes koriander toe en geniet van een knapperige en boterachtige bite van je vullende ontbijt.

13. Overgebleven broodje champignons en zure room

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 10 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 129

Ingredienten

• Overgebleven champignons
• 1 sneetje tarwebrood
• 2 eetlepels zure room
• Een snufje gedroogde oregano
• Een snufje zout

Hoe voor te bereiden

• Rooster het brood op een koekenpan of in een broodrooster.
• Verdeel de zure room gelijkmatig over het brood.
• Gooi de champignons erdoor.
• Strooi er wat zout en gedroogde oregano over, en je ontbijt is klaar!

14. Muesli met yoghurt en honing

Voorbereidingstijd: 5 minuten; Totale kooktijd: 10 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 264

Ingredienten

• ½ kopje muesli
• ½ kopje yoghurt
• 2 eetlepels biologische honing

Hoe voor te bereiden

1. Voeg de yoghurt toe aan de kom met muesli.
2. Bedek het met gouden biologische honing.
3. Combineer goed en geniet!

15. Geblancheerde asperges en gekookt ei

Voorbereidingstijd: 4 minuten; Totale kooktijd: 15 minuten; Serveert: 1; Calorieën: 158

Ingredienten

• 5-6 asperges
• 1 ei
• Zout naar smaak
• Een snufje zwarte peper
• Een kom met gekoeld water
• 6 kopjes water

Hoe voor te bereiden

1. Breng drie kopjes water aan de kook.
2. Voeg een beetje zout toe en gooi de asperges erdoor.
3. Haal de asperges na 2 minuten uit het kokende water en schep ze in de kom met gekoeld water.
4. Kook een ei terwijl de asperges worden geblancheerd. Kook 7 minuten als je een zacht gekookt ei wilt.
5. Verwijder voorzichtig de schaal van het ei en leg het op een bord.
6. Gooi de asperges erdoor en strooi er wat zout en peper over. Je ontbijt is klaar!

Daar heb je het - 15 snelle, low-cal ontbijtideeën. Je zult genieten van wat je 's ochtends eet en hoe je je de hele dag voelt. Zorg ervoor dat u in het weekend uw groenten en gezond voedsel koopt. Bereid indien mogelijk uw ontbijt de avond ervoor voor, zodat u geen ongezonde keuzes hoeft te maken. Ga je gang en leid een fit en gezond leven dat je verdient. Proost!

Antwoorden van experts voor vragen van lezers

Hoeveel calorieën moet je als ontbijt eten?

U kunt tot 300 calorieën consumeren. Zorg er ook voor dat u de calorieën uit voedzaam voedsel haalt.

Is het eten van pap als ontbijt goed?

Pap is een populaire ontbijtoptie en het heeft gezondheidsvoordelen als je het met fruit en noten consumeert. Zorg ervoor dat u de portiegrootte behoudt om overconsumptie te voorkomen.