2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21
Wat kan er mis gaan met maïs? Ze zijn lekker, ze kunnen veelzijdig worden gebruikt, ze zijn voedzaam - wat valt er nog meer te weten? Wilt u weten wat de mogelijke bijwerkingen van maïs zijn?
De mooie mais behoeft geen introductie. Maar een misvatting die velen van ons nog steeds hebben, is dat we maïs als groente beschouwen. Niets is verder van de waarheid verwijderd! De maïs is eigenlijk een voedselkorrel! Maïs is tegenwoordig overal verkrijgbaar en werd voor het eerst verbouwd in Midden-Amerika en Mexico. En wij Indiërs hebben een speciale band met hen ontwikkeld!
Deze sappige, zoete, gele gezondheidskorrels zijn zeker een lust voor het oog. Maar maïs hoeft niet alleen geel te zijn! Tegenwoordig is maïs ook verkrijgbaar in de kleuren bruin, paars en blauw! De gele en witte maïs staat bekend als suiker- en botermais en ze blijven het absolute favoriete voedselingrediënt voor zowel kinderen als volwassenen!
Het wordt geroosterd boven het vuur gegeten, zoals we dat in India doen. Het wordt ook gebruikt als een pizza-topping, gekookt als een apart gerecht of gegeten als suikermaïs - de manier om maïs te consumeren is talrijk, maar de voordelen die ze bieden blijven hetzelfde. Maar heeft maïs een donkere kant? Kan het eten van maïs tot bijwerkingen leiden?
Eigenlijk ja! Maïs heeft zijn eigen bijwerkingen. Veel van deze bijwerkingen van suikermaïs kunnen eenvoudigweg terzijde worden geschoven, terwijl andere wat meer zorg nodig hebben.
Top 10 bijwerkingen van maïs:
Hier zijn enkele van de belangrijkste bijwerkingen van maïs waarvan u op de hoogte moet zijn:
- 1. Allergische reacties
- 2. Risico op Pellagra
- 3. Niet goed voor diabetici
- 4. Veroorzaakt opgeblazen gevoel en winderigheid
- 5. Veroorzaakt indigestie en maagklachten
- 6. Veroorzaakt darmirritatie en diarree
- 7. Veroorzaakt tandbederf
- 8. Veroorzaakt osteoporose
- 9. Verhoogt het gewicht
- 10. Leidt tot lethargie
1. Allergische reacties
Het consumeren van maïs kan leiden tot allergieën en symptomen zoals huiduitslag, zwelling van de slijmvliezen, braken enz. Veel mensen krijgen ook last van astma-aanvallen en anafylaxie na het eten van maïs. De belangrijkste reden achter de allergieën is het opneembare eiwit dat in de maïs aanwezig is.
[Lezen: gezondheidsvoordelen van maïs]
2. Risico op Pellagra
Maïs is een hoofdvoedsel van veel mensen. Als je grote hoeveelheden maïs consumeert, loop je het risico op pellagra. Pellagra is niets anders dan een tekort aan vitamines, vooral niacine in het lichaam. Maïs heeft een tekort aan aminozuren (lysine en tryptofaan) en niacine, wat het lichaam helpt beschermen tegen pellagra. Als maïs het grootste deel van uw dieet vormt, zorg er dan voor dat u uw dieet aanvult met vitaminerijk voedsel om pellagra te voorkomen.
3. Niet goed voor diabetici
Maïs heeft een nadelige invloed op mensen die aan diabetes lijden, omdat het de bloedsuikerspiegel in het lichaam verhoogt. Maïs heeft een hoog koolhydraatgehalte, wat leidt tot een verhoging van de bloedsuikerspiegel. Mensen met diabetes mogen dus geen grote hoeveelheden maïs consumeren.
4. Veroorzaakt opgeblazen gevoel en winderigheid
Maïs bevat een hoog percentage zetmeel. Wanneer je maïs consumeert, breekt het af in de dikke darm en produceert het veel gas. Dus als iemand grote hoeveelheden maïs consumeert, kan dit een opgeblazen gevoel en winderigheid veroorzaken.
5. Veroorzaakt indigestie en maagklachten
Maïs is een goede bron van vezels en andere essentiële voedingsstoffen, die helpen bij het wegspoelen van slechte gifstoffen uit het lichaam. Maar een overdosis van deze vezels kan slecht zijn voor uw maag. Zelfs als u grote porties ontbijtgranen eet, kan dit leiden tot indigestie en maagkrampen! Houd dus in de gaten hoeveel maïs u binnenkrijgt, in welke vorm dan ook.
6. Veroorzaakt darmirritatie en diarree
Maïs mag niet rauw worden geconsumeerd, omdat dit diarree kan veroorzaken. Maïs leidt ook tot veel darmaandoeningen. U moet uw arts raadplegen als u symptomen constateert die controle vereisen.
7. Veroorzaakt tandbederf
Maïs bevat een goede hoeveelheid suiker, dus het kan bij sommige mensen tot tandbederf leiden. Dit is relatief een van de zeldzame bijwerkingen van maïs, maar niet een die lichtvaardig moet worden opgevat! Zorg voor een goede mondhygiëne en poets je tanden na het eten van maïs.
[Lezen: voordelen van maïs zijde thee]
8. Veroorzaakt osteoporose
Mensen die afhankelijk zijn van maïsdieet, kunnen last hebben van osteoporose, omdat maïs heel weinig calcium bevat. Maar dit is alleen relevant als maïs niet wordt aangevuld met geschikt calciumrijk voedsel.
9. Verhoogt het gewicht
Zoals eerder vermeld, bevat maïs een hoge dosis suiker en koolhydraten. Te ijverig eten van maïs kan zeker leiden tot gewichtstoename. Mensen die een dieet volgen, moeten de consumptie van maïs vermijden.
10. Leidt tot lethargie
Maïs bevat een ruime hoeveelheid zetmeel. Zetmeel kan slaperigheid veroorzaken en tot lethargie leiden.
Dit zijn de bijwerkingen van het eten van maïs. De meeste van deze zogeheten negatieve effecten van maïs kunnen eigenlijk worden tegengegaan met een uitgebalanceerde maaltijd. Voor de rest, let maar op je portiegrootte!
Ik hoop dat je onze post over bijwerkingen van maïs leuk vond. Hou je van maïs? Hoe eet je je maïs geroosterd, gekookt of als topping? Deel met ons.
Aanbevolen:
Top 10 Bijwerkingen Van Tamarinde Die U Moet Weten
Als het gaat om het behandelen van onze smaakpapillen met een zoetzure smaak, kan tamarinde de meest verrukkelijke keuze zijn. Omdat het heerlijk is, wordt het gebruikt als een veelzijdige kruiderij bij een verscheidenheid aan gerechten. Aan de andere kant heeft het ook veel voedings- en genezende voordelen
Oregano-olie: 6 Belangrijke Bijwerkingen Die U Moet Weten
Oregano-olie is de etherische olie van oregano (het Italiaanse kruid). Hoewel het kruid populair is vanwege het gebruik in verschillende keukens, waaronder saladedressings en pizza's, staat de etherische olie bekend om zijn krachtige antimicrobiële eigenschappen (1)
Vragen Die U Aan Uw Vriendin Moet Stellen - Alles Wat U Moet Weten
Dus je hebt eindelijk een relatie. Het zijn een paar dates geweest en het gaat goed. Maar dan begin je te beseffen dat je elkaar niet echt kent buiten het voor de hand liggende. Dit is het moment waarop je een beetje tot rust komt en elkaar op een dieper niveau begint te leren kennen
11 Bijwerkingen Van Gember Die U Moet Weten
Gember (Zingiber officinale) is een zeer populair Ayurveda-kruid dat al eeuwen wordt gebruikt om veel voorkomende aandoeningen te behandelen. Dit medicinale kruid heeft echter ook enkele nadelige effecten. Het kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen en supplementen
6 Ernstige Bijwerkingen Van Pruimen Die U Moet Weten
Denk aan pruimen en het eerste dat in je opkomt is constipatie! Pruimensap wordt vaak gebruikt om constipatie bij zuigelingen en jonge kinderen te behandelen, maar het kan ook door volwassenen worden gebruikt.Pruimen behoren tot de pruimenfamilie en worden meestal verkocht als gedroogd fruit