11 Bijwerkingen Van Gember Die U Moet Weten

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Gember (Zingiber officinale) is een zeer populair Ayurveda-kruid dat al eeuwen wordt gebruikt om veel voorkomende aandoeningen te behandelen. Dit medicinale kruid heeft echter ook enkele nadelige effecten. Het kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen en supplementen.

Overmatige inname van gember kan diarree en hartproblemen veroorzaken en het risico op een miskraam vergroten. Het kruid kan ook de bloeddruk veel te veel verlagen.

Hoewel de bijwerkingen van gember grotendeels te wijten zijn aan overconsumptie, is het belangrijk om hiervan op de hoogte te zijn.

Inhoudsopgave

• 11 Bijwerkingen van gember
• Bijwerkingen van het eten van gember in andere vormen
• Bijwerkingen van gembercapsules
• Mogelijke interacties
• Aanbevolen dosering

11 Bijwerkingen van gember

1. Kan brandend maagzuur veroorzaken

Gember kan, wanneer het in hogere doses wordt ingenomen (meer dan 4 gram per dag), licht brandend maagzuur veroorzaken. Volgens anekdotisch bewijs zijn andere waarschijnlijke bijwerkingen maagklachten en boeren.

Als u gember als alternatief middel gebruikt en last heeft van brandend maagzuur als bijwerking, kunt u gember in capsulevorm proberen. Dit leidt mogelijk niet tot bijwerkingen.

Een Amerikaanse studie meldt brandend maagzuur bij proefpersonen die gember kregen (1). Meestal kan het consumeren van meer dan 5 gram gember per dag tot deze bijwerkingen leiden, waaronder brandend maagzuur (2).

2. Kan bloedingen veroorzaken

Gember kan bloedingsproblemen verergeren (3). Dit geldt niet alleen voor het kruid, maar ook voor elk ingrediënt dat in het kruid aanwezig is.

Bepaalde deskundigen zijn van mening dat gember bloedingen kan veroorzaken vanwege de anti-bloedplaatjes (bloedverdunnende) eigenschappen (4). Sommigen geloven dat gember het risico op bloedingen verder kan verhogen als het wordt ingenomen met andere kruiden zoals kruidnagel, knoflook, ginseng en rode klaver. Op dit punt is echter meer onderzoek gerechtvaardigd.

3. Kan leiden tot diarree

Als gember in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het diarree veroorzaken. Gingerols, de actieve ingrediënten in gember, versnellen de doorgang van voedsel door de darmen en kunnen diarree veroorzaken (5). Hoewel dit werd bevestigd in dierstudies, zijn meer studies bij mensen gerechtvaardigd.

Diarree kan optreden wanneer de ontlasting te snel door het maagdarmkanaal beweegt. Abnormale gastro-intestinale motiliteit en overmatige vochtafscheiding van het maag-darmkanaal veroorzaken diarree.

4. Kan maag van streek maken

Hier is minder onderzoek naar gedaan. Gember stimuleert de afscheiding van gal, wat de spijsvertering ten goede komt. Maar als uw maag leeg is, kan dit leiden tot overmatige maagstimulatie, waardoor spijsverteringsproblemen en maagklachten ontstaan.

Gingerol in gember (vergelijkbaar met capsaïcine, het actieve ingrediënt in veel kruiden en chilipepers) zou de maag irriteren, waardoor het meer zuur produceert. Dit kan u een onrustig gevoel geven.

Er zijn echter aanwijzingen dat gember daadwerkelijk kan helpen bij de behandeling van maagklachten (6). Daarom zijn er meer studies nodig om te begrijpen hoe gember maagklachten kan veroorzaken.

5. Is misschien niet veilig tijdens de zwangerschap

Hoewel gember misselijkheid bij zwangere vrouwen kan verminderen, is het belangrijk om ook de donkere kant van het kruid op te merken. Volgens bepaalde experts kan het consumeren van gember het risico op een miskraam vergroten (7). Het is misschien niet gevaarlijk als de dosering lager is dan 1500 mg per dag (8). Alles wat verder gaat, kan onveilig zijn voor zwangere vrouwen.

Het innemen van gembersupplementen in grote hoeveelheden kan ook een miskraam en andere complicaties veroorzaken. Hoewel gember veilig is als het wordt gebruikt in hoeveelheden die in voedsel worden aangetroffen, kan het tijdens de zwangerschap problemen veroorzaken. Overmatige inname van gember tijdens de zwangerschap kan ook leiden tot zure reflux en brandend maagzuur (8).

Gember kan het bloedingsrisico verhogen door de aggregatie van bloedplaatjes te verminderen (9). Daarom moeten moeders die tijdens de bevalling een aanzienlijke hoeveelheid bloed hebben verloren, zich onthouden van gember in de eerste dagen na de bevalling.

6. Kan gasvorming en een opgeblazen gevoel veroorzaken

Gemberthee kan bepaalde milde bijwerkingen op de spijsvertering veroorzaken. Het heeft meestal invloed op het bovenste spijsverteringsstelsel en veroorzaakt gas in het bovenste spijsverteringskanaal. Gember vervangen door supplementen zou hier een oplossing voor kunnen zijn. Maar zorg ervoor dat u met uw arts praat voordat u ze gebruikt.

Volgens het National Center for Complementary and Integrative Health kan gember gas veroorzaken (10).

Sommigen geloven dat hetzelfde kan gebeuren met ginger ale, de koolzuurhoudende drank. De drank kan bij bepaalde personen een opgeblazen gevoel verergeren.

7. Kan de bloedsuikerspiegel te veel verlagen

Van gember is meestal bekend dat het de behandeling van diabetes ondersteunt door de bloedsuikerspiegel te verlagen. Het samen met diabetesmedicatie innemen kan echter problemen veroorzaken (11). Gember kan de effecten van de medicatie versterken en hypoglykemie of overmatige verlaging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken.

8. Kan mondirritatie veroorzaken

Dit wordt ook wel het oraal allergiesyndroom genoemd. Bepaalde allergieën treden op als u bepaalde voedingsmiddelen consumeert. De symptomen zijn over het algemeen specifiek voor de oren, huid en mond. Een van deze allergieën doet zich voor als u gember consumeert (niet bij alle individuen), waarbij uw mond begint te jeuken.

Mondirritatie kan ook leiden tot een onaangename smaak. Hoewel overschakelen op een gembersupplement kan helpen, is dit niet altijd het geval. Andere gerelateerde allergieën zijn tintelingen en zwelling van de mond. Er is echter beperkt onderzoek beschikbaar in dit aspect en we hebben verdere studies nodig om te begrijpen waarom gember deze allergieën kan veroorzaken.

9. Kan huid- en oogirritatie veroorzaken

Volgens een Iraanse studie is de meest voorkomende allergische reactie op gember huiduitslag (12). Andere allergieën voor gember zijn jeukende ogen, roodheid van de huid en huidontsteking.

Dit zijn de belangrijkste bijwerkingen van gember. Maar er zijn bepaalde andere nadelige effecten van gember (of van de verschillende vormen van gember) waar je op moet letten.

Bijwerkingen van het eten van gember in andere vormen

Gemberwortel

Het teveel consumeren van gemberwortel kan maagklachten en een vieze smaak in de mond veroorzaken. Het kan ook misselijkheid veroorzaken (3)

Kurkuma Gember Thee

Anekdotisch bewijs suggereert dat kurkuma-gemberthee complicaties kan veroorzaken bij personen met een voorgeschiedenis van nierstenen of galstenen. De thee kan de aandoening verergeren door de hoeveelheid urinezuur in het bloed te verhogen. Het kan ook maagkrampen en een opgeblazen gevoel veroorzaken. Er is hier echter minder onderzoek naar gedaan. Raadpleeg daarom uw arts.

Citroen-gemberthee

De enige bijwerking van deze thee die werd opgemerkt, was frequent urineren. Overmatige consumptie van citroen-gemberthee (of welke drank dan ook) kan vaak urineren veroorzaken. Beperk daarom de inname van deze drank.

Gember Water

Dit wordt in bepaalde streken ook wel gemberthee genoemd. De bijwerkingen zijn vergelijkbaar met die van gember, waaronder brandend maagzuur, buikpijn, gasvorming en een branderig gevoel in de mond.

Een andere bijwerking van gemberwater (de thee) is dat het uw slaap kan verstoren. Dit betekent dat het u 's nachts lang wakker kan houden als u het consumeert voordat u op bed gaat. Er is echter beperkte informatie beschikbaar om dit punt te ondersteunen.

Gemberbier

Onderzoek is op dit gebied beperkt. Een gevaarlijke bijwerking van ginger ale zou de mogelijke interactie met kankermedicijnen kunnen zijn. Het kan ook de galblaasaandoening verergeren.

Bijwerkingen van gembercapsules

Het grootste probleem met gembersupplementen is hun neiging om in wisselwerking te treden met voorgeschreven medicijnen. De meeste van hun bijwerkingen zijn vergelijkbaar met die van rauwe gember.

Gember bleek antidiabetische eigenschappen te hebben. Als gember (of zijn capsules) samen met antidiabetica wordt ingenomen, kan het de bloedsuikerspiegel veel te veel verlagen (13).

Gember is nauw verwant aan kurkuma (ook wel gele gember genoemd) vanwege zijn therapeutische eigenschappen. Kurkuma kan echter ook bijwerkingen hebben als het in overmatige hoeveelheden wordt ingenomen. Kurkuma kan een wisselwerking hebben met bepaalde medicijnen. Deze omvatten cardiovasculaire geneesmiddelen, antibiotica, anticoagulantia, geneesmiddelen voor chemotherapie en antihistaminica (14). Hoewel onderzoek beperkt is tot de medische interacties van gele gember, is het belangrijk om voorzichtig te zijn.

Mogelijke interacties

Gember heeft ook een wisselwerking met andere geneesmiddelen zoals fenprocoumon (een geneesmiddel dat in Europa wordt gebruikt om de bloedstolling te vertragen) en warfarine (een ander geneesmiddel om de bloedstolling te vertragen). Het consumeren van gember samen met deze medicijnen kan het risico op blauwe plekken en bloedingen vergroten (3).

Aanbevolen dosering

Doseringen van ongeveer 1500 mg per dag bleken misselijkheid te behandelen (12). Het overschrijden van deze dosering kan nadelige effecten veroorzaken, hoewel de informatie onduidelijk is. Daarom is het belangrijk om een arts te raadplegen.

Als het gemberwortel is, kunnen de volgende doseringen ideaal zijn (dit zijn slechts richtlijnen; raadpleeg uw arts voor ideale waarden):

• Voor kinderen tussen de 2 en 6 jaar, niet meer dan 2 mg gemberwortel per dag.
• Voor volwassenen, niet meer dan 4 gram gemberwortel per dag.
• Voor zwangere vrouwen, niet meer dan 1 gram gemberwortel per dag.

Gevolgtrekking

Gember wordt al duizenden jaren voor medicinale doeleinden gebruikt. Overmatige consumptie van gember kan echter enkele ernstige bijwerkingen hebben, zoals veel te veel verlaging van de bloeddruk, diarree en hartproblemen.

Beperk daarom de inname van deze wortel en raadpleeg een arts als u na consumptie bijwerkingen heeft waargenomen.

Antwoorden van experts op vragen van lezers

Kan gember hartproblemen veroorzaken?

Aangenomen wordt dat overmatige inname van gember kan leiden tot onregelmatigheden in de hartslag. Direct onderzoek op dit gebied ontbreekt echter. Omdat gember een wisselwerking kan hebben met bepaalde medicijnen, is het verstandig om uw arts te raadplegen voordat u gember inneemt met medicijnen die verband houden met de gezondheid van het hart (inclusief antihypertensiva).

Kan gember de bloeddruk verhogen?

Nee. Als u te veel gember eet terwijl u bloeddrukverlagende medicijnen gebruikt, kan dit leiden tot een veel te hoge bloeddrukdaling. Onderzoek op dit gebied is echter beperkt

14 bronnen

Stylecraze heeft strikte inkooprichtlijnen en vertrouwt op collegiaal getoetste onderzoeken, academische onderzoeksinstellingen en medische verenigingen. We vermijden het gebruik van tertiaire verwijzingen. U kunt meer te weten komen over hoe we ervoor zorgen dat onze inhoud accuraat en actueel is door ons redactionele beleid te lezen.

• Werkzaamheid van orale gember (Zingiber officinale) voor dysmenorroe: een systematische review en meta-analyse, op bewijs gebaseerde complementaire en alternatieve geneeskunde, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4871956/

• Integratieve behandeling van reflux en functionele dyspepsie bij kinderen, kinderen, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4928719/

• The Amazing and Mighty Ginger, Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/

• Ginger, Handbook of Herbs and Spices, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/ginger

• Effect van gingerol op de motiliteit van het colon via remming van calciumkanaalstromen bij ratten, World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4690175/

• Gember en zijn bestanddelen: rol bij de preventie en behandeling van gastro-intestinale kanker, gastro-enterologisch onderzoek en praktijk, Amerikaanse National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4369959/

• Welke mogelijke nadelen en voordelen van het gebruik van gember bij de behandeling van misselijkheid en braken tijdens de zwangerschap moeten worden aangepakt? een consensusonderzoek onder zwangere vrouwen en gynaecologen, BMC Complementary and Alternative Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5385053/

• Gember bij gastro-intestinale aandoeningen: een systematische review van klinische onderzoeken, Food Science & Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6341159/

• Een systematische review en meta-analyse van het effect en de veiligheid van gember bij de behandeling van zwangerschapsgerelateerde misselijkheid en braken, Nutrition Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3995184/

• Ginger, National Center for Complementary and Integrative Health.

  nccih.nih.gov/health/ginger

• De effecten van gember op het vasten van bloedsuiker, hemoglobine A1c en lipidenprofielen bij patiënten met diabetes type 2, International Journal of Endocrinology Metabolism, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5750786/

• Subacute thyroiditis na consumptie van gember (Zingiber officinale), International Journal of Ayurveda Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2876930/

• Interacties tussen antidiabetica en kruiden: een overzicht van werkingsmechanismen en klinische implicaties, Diabetology and Metabolic Syndrome, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5527439/

• Farmacokinetische interacties van curcuminoïden met conventionele geneesmiddelen: A Review, Journal of Ethnopharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28734960