6 Ernstige Bijwerkingen Van Pruimen Die U Moet Weten

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Denk aan pruimen en het eerste dat in je opkomt is constipatie! Pruimensap wordt vaak gebruikt om constipatie bij zuigelingen en jonge kinderen te behandelen, maar het kan ook door volwassenen worden gebruikt.

Pruimen behoren tot de pruimenfamilie en worden meestal verkocht als gedroogd fruit. Behalve als laxeermiddel, worden pruimen ook gebruikt in verschillende zoete en hartige gerechten, zoals gestoofde pruimen, compote tzimmes, Noord-Afrikaanse tajines, puddingen (Noordse pruimenkisel), soepen, cakes en suikerpruimen en vulling.

Wat zijn de bijwerkingen van pruimen?

Pruimen maken uw stoelgang soepeler en bieden ook enkele andere voordelen. Maar net als al het andere in de natuur, kunnen ook pruimen enkele bijwerkingen veroorzaken. Hier zijn een paar bijwerkingen van het eten van pruimen:

1. Gevaren van acrylamide

Pruimen bevatten een hoge concentratie acrylamide, dat wordt beschouwd als kankerverwekkend en als neurotoxine (1). Acrylamide komt van nature niet voor in normaal voedsel, behalve wanneer het wordt gekookt bij temperaturen boven 100 ° C.

Volgens de Voedsel- en Landbouworganisatie is de hoeveelheid acrylamide die nodig is om neuropathische schade te veroorzaken ongeveer 500 keer de dagelijkse inname via de voeding. Het eten van pruimen is dus relatief veilig. De kankerverwekkendheid is echter een punt van zorg aangezien pruimen zeer kankerverwekkend bleken te zijn voor de dieren die in laboratoria werden getest.

2. Pruimen kunnen diarree veroorzaken

De onoplosbare vezels in pruimen kunnen diarree veroorzaken of verergeren. Daarom moet u ze vermijden als u diarree heeft (2). Er zijn ook bepaalde gevallen geweest van mensen die diarree hadden gehad na inname van pruimen en pruimensap (3). Dit kan worden toegeschreven aan de laxerende eigenschap van pruimen. Het zijn natuurlijke laxeermiddelen omdat ze een laxerende verbinding bevatten die sorbitol wordt genoemd. Dus een ongereguleerde dosis of het hebben van te veel van deze vruchten kan gemakkelijk tot diarree leiden.

Sommige bronnen praten ook over de fructose-intolerantie die bij veel mensen voorkomt, wat ook kan leiden tot buikkrampen en diarree. Pruimen bevatten grote hoeveelheden suiker, wat een dergelijk probleem kan veroorzaken.

3. Kan leiden tot gewichtstoename

Een portie van 6 ongekookte pruimen bevat 137 calorieën en 22 gram suiker. Dat is zeker een beetje aan de hogere kant. En een portie pruimensap van één kopje bevat ongeveer 185 calorieën. Hoewel de vezels in de vrucht kunnen helpen bij het afvallen, kan het teveel innemen ervan het tegenovergestelde effect hebben.

Pruimen hebben ook een hoge glycemische lading (hoeveel bepaald voedsel de glucosespiegel van een persoon na consumptie zal verhogen) (4). Dit betekent dat het eten van pruimen uw bloedsuikerspiegel meer kan verhogen dan de meeste andere soorten fruit.

4. Kan darmgas en een opgeblazen gevoel veroorzaken

Pruimen bevatten complexe koolhydraten en suikers die niet volledig worden afgebroken in het spijsverteringskanaal (5). Dus wanneer de suikers de dikke darm bereiken, beginnen de bacteriën zich te voeden met deze onverteerde koolhydraten.

Deze bacteriën zijn verantwoordelijk voor darmgas en een opgeblazen gevoel. Dit kan ook leiden tot scheten. U kunt alfa-D-galactosidase innemen voordat u pruimen eet, omdat het darmgas vermindert door de complexe koolhydraten af te breken voordat ze uw darmen bereiken.

5. Kan leiden tot laxerende afhankelijkheid

Pruimen worden meestal gebruikt als irriterende laxeermiddelen. Degenen die aan frequente obstipatie lijden, moeten echter niet volledig op pruimen vertrouwen om hun spijsvertering te zuiveren. Dit kan leiden tot laxerende afhankelijkheid na een bepaalde gebruiksperiode, wat de aandoening kan verergeren en complicaties kan veroorzaken (6).

6. Kan donkere ontlasting veroorzaken

Pruimen zijn rijk aan ijzer en kunnen, zoals de meeste ijzerrijke voedingsmiddelen, donkere ontlasting veroorzaken als ze teveel worden ingenomen.

Pruimen hebben hun eigen bijwerkingen, maar u kunt ze nog steeds met mate consumeren.

Ik hoop dat u zich nu bewust bent van de bijwerkingen van pruimen. Laat ons weten hoe dit bericht je heeft geholpen. Laat gewoon een opmerking achter in het onderstaande vak.

Referenties

1. "Acrylamide en kankerrisico." Nationaal kankerinstituut.
2. "Als u diarree heeft." Amerikaanse National Library of Medicine.
3. "Nagebootste diarree." Amerikaanse National Library of Medicine.
4. "Veranderingen in de inname van fruit en …" US National Library of Medicine.
5. "Opgeblazen gevoel: waarom voel je je opgeblazen." WebMD.
6. "Constipatie bij oudere volwassenen." Amerikaanse National Library of Medicine.