14 Verbazingwekkende Gezondheidsvoordelen Van Kaki Fruit En Hoe Kaki Sap Te Maken

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Dadelpruim, ook bekend als de 'goddelijke vrucht' vanwege zijn wetenschappelijke naam van Griekse oorsprong, wordt in de herfst gevonden. Hoewel er verschillende soorten van deze vrucht worden gekweekt, is de populaire de Chinese inheemse Diospyros kaki, algemeen bekend als de Japanse persimmon. Er zijn enkele beste voordelen van persimmonfruit. De schitterende oranjekleurige vrucht met schil die qua uiterlijk sterk lijkt op tomaat, is in feite een bes.

Inhoudsopgave

• Wat is een dadelpruimvrucht?
• Gezondheidsvoordelen van Persimmon Fruit
• Hoe Persimmon Juice te maken
• Voedingsfeiten Japanse Persimmon (USDA Nutrition Chart)

Wat is een dadelpruimvrucht?

Het is een caloriearm fruit, verkrijgbaar in samentrekkende en niet-samentrekkende varianten en kan zowel rauw als gedroogd worden gegeten. Het wordt ook gebruikt bij het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten, waaronder pudding. Deze caloriearme vrucht is rijk aan veel mineralen zoals fosfor en calcium en vitamines, waaronder vitamine A en C, en heeft een aantal geweldige voordelen. Lees verder om meer te weten te komen over de gezondheidsvoordelen van persimmon, ook wel bekend als 'Tendu' (Hindi).

Gezondheidsvoordelen van Persimmon Fruit

bekijk hier enkele van de beste voordelen van persimmon voor de gezondheid.

1. Helpt bij het afvallen

Een middelgrote vrucht weegt ongeveer 168 gram en biedt slechts 31 gram koolhydraten. De vrucht bevat nauwelijks vet. Deze twee factoren maken het een ideale vriend voor diegenen die willen snacken terwijl ze proberen die extra kilo's kwijt te raken!

2. Rijke bron van fytochemicaliën

De vrucht is een rijke reserve van diverse fytochemicaliën - catechines en polyfenolische antioxidanten. Catechine is een krachtig ontstekingsremmend en infectiewerend middel. Het zou dus kunnen helpen bij het afweren van ongewenste ontstekingsreacties en infecties.

[Lees: gezondheidsvoordelen van durianfruit]

3. Natuurlijke anti-aambei

Het is bekend dat Japanse persimmon anti-hemorragische eigenschappen bezit. Geen wonder dat het sinds onheuglijke tijden wordt gebruikt om overmatig bloeden uit wonden te beheersen.

4. Voor een gezond spijsverteringssysteem

Zoals u weet, zijn vezels essentieel voor een goede stoelgang. Regelmatig gebruik van deze vezelrijke vrucht kan problemen met de stoelgang helpen verlichten en zo de weg vrijmaken voor een gezond spijsverteringssysteem. Tannines, aanwezig in dadelpruimen, reguleren de darmbeweging en bieden zo verlichting bij diarree. Dit helpt op zijn beurt om het spijsverteringsstelsel gezond te houden.

[Lezen: gebruik van foliumzuur]

5. Goed voor diabetici

Diegenen die aan diabetes lijden, zijn vatbaar voor honger, en dat al te vaak. Deze vrucht is rijk aan vezels en kan door diabetici worden gegeten om het hongerniveau te beteugelen. Het is ook bekend dat de vrucht het suikergehalte in het bloed reguleert.

6. Goed voor hypertensie

Natrium, wanneer het te veel in de voeding wordt opgenomen, kan hypertensie veroorzaken. Van dadelpruim is bekend dat het een laag natriumgehalte heeft. Daarom kan het worden gebruikt als onderdeel van een uitgebalanceerd natriumarm dieet dat is ontworpen voor mensen met hypertensie.

[Lezen: Selenium gezondheidsvoordelen]

6. Versterkt de immuniteit

Omdat het een goede bron van vitamine C is, kan het fruit, wanneer het regelmatig in uw uitgebalanceerde voeding wordt gebruikt, helpen bij het versterken van de immuniteitsniveaus. Het fungeert dus als een schild tegen verkoudheid, griep en verschillende longinfecties, waaronder astma.

7. Helpt kanker te bestrijden

Omdat het een rijke bron van antioxidanten is, helpt deze vrucht bij het beperken van de vrije radicalen. Deze kunnen anders cellen beschadigen en kanker veroorzaken. De aanwezigheid van vitamine A, evenals shibuol en betulinezuur, verrijkt de kankerbestrijdende eigenschappen van deze vrucht.

[Lees: voordelen van serotonine]

8. Verbetert de visie

Persimmon bevat vitamine A in aanzienlijke hoeveelheden. En het is een vaststaand feit dat vitamine A het potentieel heeft om het gezichtsvermogen te verbeteren.

9. Helpt bij het verbeteren van de productie van rode bloedcellen

Koper, aanwezig in deze vrucht, helpt bij een goede ijzeropname. Dit helpt op zijn beurt bij de aanmaak van rode bloedcellen.

10. Een natuurlijke verlichting van de hik

Japanse persimmon wordt veel gebruikt door Chinese artsen bij de behandeling van de hik.

11. Houdt de lever gezond

Dadelpruim is rijk aan antioxidanten, die de schadelijke, van zuurstof afgeleide vrije radicalen in ons lichaam opruimen. Het vermindert ook het effect van giftige stoffen en voorkomt celbeschadiging. Dit resulteert uiteindelijk in een ontgift lichaam en een gezonde lever.

12. Vermindert het vasthouden van water

Omdat persimmon diuretisch van aard is, kan het het vasthouden van water stoppen en de hoeveelheid urine die door de nieren stroomt, vergroten. Het is rijk aan kalium en zorgt ervoor dat er geen significant mineraal verloren gaat tijdens het plassen.

13. Biedt veel energie

Persimmon-sap wordt beschouwd als een natuurlijke stimulans vanwege het hoge kalium- en suikergehalte. Het consumeren van een glas persimmon-sap kan ons onmiddellijk energie geven voor het uitvoeren van elke krachtige activiteit. Het is een goede keuze om uitputting en stress te verminderen.

14. Houdt infecties op afstand

Persimmon is een geweldige bron van fytochemicaliën, waaronder polyfenolische antioxidanten en catechines. Deze dragen bij aan de ontstekingsremmende eigenschap van de vrucht, wat uiteindelijk helpt bij het voorkomen van aanvallen van infectieziekten.

Hoe Persimmon Juice te maken

Bekijk het eenvoudige en eenvoudige recept voor kaki-sap:

Neem 2-3 grote en verse dadelpruimen. Maak ze schoon en was ze grondig onder koud stromend water. Neem een schone handdoek of zijdepapier en dep de bessen mooi droog

Als er een stengel of blad aan de dadelpruimen vastzit, verwijder deze dan voorzichtig. Snijd ze vervolgens in twee helften met behulp van een scherp mes. Verwijder de zaadjes ook voorzichtig met een kleine lepel. Als je wilt, kun je de dadelpruimen er ook af pellen voordat je ze gaat snijden en persen

Doe nu de stukjes persimmon in een blender. Voeg een half kopje water toe. Meng goed zodat u een glad sap krijgt met een gemiddelde consistentie

Als je een dikkere drank wilt, sla dan gewoon het water over en meng de rauwe kaki stukjes tot pulp. Breng het daarna over in een zeef en haal het sap in een kom door erop te drukken met je vingers of met een lepel

Je verse en voedzame persimmon-sap is klaar

Dus dit ging over de voordelen van persimmon-fruit. Ben je klaar om gezonder te zijn? Persimmon-sap is echt een geschenk van de natuur. Gebruik het om gezond, gelukkig en fit te zijn!

Voedingsfeiten Japanse Persimmon (USDA Nutrition Chart)

Grootte van een portie: 1 oz = 28 g

Voedingswaarde
Energie	20 Kcal	1%
Koolhydraten	5 g	2%
Voedingsvezels	1 g	4%
Suiker	4 g
Eiwit	0 g	0%
Totaal vet	0 g	0%
Cholesterol	0 mg	0%
Vitaminen
Vitamine A.	456 IE	9%
Vitamine C	2,1 mg	4%
Vitamine E	0,2 mg	1%
Vitamine K	0,7 mcg	1%
Thiamine	0,0 mg	1%
Riboflavine	0,0 mg	1%
Niacine <	0,3 mg	1%
Vitamine B-6	0,0 mg	1%
Vitamine b12	0,0 mcg	0%
Foliumzuur	2,2 mcg	1%
Choline	2,1 mg
Mineralen
Calcium	2,2 mg	0%
IJzer <	0,0 mg	0%
Magnesium	2,5 mg	1%
Fosfor	4,8 mg	0%
Kalium	45,1 mg	1%
Natrium	0,3 mg	0%
Zink	0,01 mg	0%
Koper	0,0 mg	2%
Mangaan	0,1 mg	5%
Selenium	0,2 mcg	0%
Sterolen
Fytosterolen <	1,1 mg	-
andere
Water	22,50 g	-
As	0,1 g	-

Deze vrucht bevat weinig koolhydraten, vetten en natrium en heeft veel goede eigenschappen. Pluk meteen de gezondheidsvoordelen van persimmon!

Ik hoop dat je onze post over de voordelen van persimmon leuk vond. Vermeld hieronder uw opmerkingen.