25 Belangrijkste Voordelen Van Witte Peper Voor Huid, Haar En Gezondheid

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Heeft u zich ooit voorgesteld dat de veel genegeerde witte peper op uw eettafel enkele levensveranderende voordelen heeft? Vraagt u zich af wat ze zouden kunnen zijn? Lees dan dit artikel over de voordelen van witte peper!

Maar voordat u dat doet, wilt u graag weten hoe witte paprika's verschillen van zwarte paprika's, nietwaar?

Dus hier ga je! Hoewel beide afkomstig zijn van dezelfde struik, peperwijn, verschillen ze in smaak en aroma en verschillen ze tegelijkertijd in de soorten voordelen die ze bieden. Hier in dit artikel bespreken we de voordelen van witte peper en ook hoe witte peper verschilt van zwarte peper. De andere namen voor witte peper zijn 'Safed Mirch' in Hindi, 'Tella Miriyalu' in Telugu, 'Vellai Milaku' in Tamil, 'Vella Kurumulagu' in Malayalam, 'Bili Menasu' in Kannada, 'Safed Mari' in Gujarati '. Paandri Miri 'in Marathi en' Shah Morich 'in Bengaals.

Inhoudsopgave

• Voordelen van witte peper voor de gezondheid
• Voordelen van witte peper voor ogen
• Voordelen van witte peper voor de huid
• Voordelen van witte peper voor haar
• Verschil tussen zwarte en witte paprika's

Voordelen van witte peper voor de gezondheid

Witte peper heeft nogal wat voordelen voor de algehele gezondheid. Moge het spijsverteringsproblemen, gebitsproblemen, diabeteskuur, lichte hoofdpijn, hoesten en verkoudheid of zelfs gewichtsverlies zijn, witte peper kan worden gebruikt om al deze problemen te behandelen! Zelfs voor problemen die zo ernstig zijn als kanker en hartproblemen, heeft witte peper een aantal genezingen in petto! Het is echter belangrijk dat men het correct en in de juiste verhoudingen gebruikt om de beste resultaten te krijgen.

Hieronder volgen enkele van de verbazingwekkende gezondheidsvoordelen van witte peper:

1. Pijnverlichtend

Witte peper, of eigenlijk alle paprika's, bevatten capsaïcine, een hete substantie die warmte genereert. Deze fundamentele eigenschap van peper wordt benut door het te gebruiken in pijnstillende gels en sprays. Onder invloed van capsaïcine voelt men de warmte die wordt gegenereerd in het getroffen gebied, waardoor pijn als gevolg van spasmen of verstuikingen de neiging heeft om te verminderen.

2. Hulp bij artritis

De capsaïcine in de peper heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen. Het is daarom buitengewoon gunstig voor iedereen die artritis heeft en last heeft van spierzwelling en spierpijn.

3. Gewichtsverlies

Door de aanwezigheid van capsaïcine helpt peper bij het verbranden van de vetten in het lichaam en dus bij het afvallen. Het is de reden waarom de meeste medicijnen en oplossingen voor gewichtsverlies capsaïcine bevatten.

[Lezen: Superfoods voor gewichtsverlies]

4. Genezing van kanker

Volgens het onderzoek van de Universiteit van Nottingham en de American Association of Cancer Research kan capsaïcine in witte peper enkele van de kankercellen doden. Het is vooral gunstig gebleken bij de genezing van prostaatkanker; er wordt echter nog verder onderzoek gedaan naar dit onderwerp.

5. Hoofdpijngenezer

Witte peper is ook heel nuttig bij het behandelen van hoofdpijn. Een pijn in het hoofd ontstaat wanneer het neuropeptide, stof P, pijn doorgeeft aan de hersenen. Capsaïcine kan deze overdracht echter blokkeren en zo de symptomen van hoofdpijn verlichten.

6. Geneest hoest

Degenen die last hebben van een slechte hoest en keelpijn, moeten witte peperpoeder consumeren met een beetje rauwe honing om verlichting te zoeken. Rauwe honing en witte peper worden gecombineerd om antibiotische eigenschappen te hebben en ook warmte te genereren. Ze bieden dus gemakkelijk verlichting van hoest en verkoudheid.

7. Decongestivum

De warmte die door witte peper wordt gegenereerd, kan helpen bij het vrijmaken van het neuskanaal en het verlichten van verstopte neus. In die mate kan het ook infecties van het neuskanaal bestrijden door de luchtkanalen te reinigen en zo iemand te helpen goed te ademen.

8. Voorkomt maagzweren

Consumptie van witte peper kan de maagzweerveroorzakende bacteriën in maag en darmen doden. Daarom is het nuttig bij het voorkomen van maagaandoeningen zoals maagzweren en buikpijn.

[Lezen: huismiddeltjes voor maagzweren]

9. Controle van de bloeddruk

Omdat witte peper rijk is aan flavonoïden en vitamine C en A, is het erg nuttig om de bloeddruk onder controle te houden. Personen met hoge bloeddruk en andere gerelateerde problemen moeten overwegen om witte peper in hun dagelijkse voeding op te nemen.

10. Bevordering van de gezondheid van het hart

Een uniek kenmerk van witte peper is dat het vanwege zijn warmteopwekkende eigenschappen veel zweet, waardoor overtollig vocht uit het lichaam wordt verdreven. Hier is een feit dat te veel vloeistoffen in het lichaam, vooral rond het hart, het hart kunnen belasten en het functioneren nadelig kunnen beïnvloeden. Het kan zelfs leiden tot het vasthouden van water in het lichaam, samen met ademhalingsmoeilijkheden als gevolg van de overmatige druk op de longen. Daarom is het belangrijk om witte peper te consumeren om het overtollige vocht uit het lichaam te spoelen.

11. Antioxiderende eigenschappen

De aanwezigheid van flavonoïden en vitamines in witte peper is verantwoordelijk voor zijn antioxiderende eigenschappen. Dit maakt witte peper een potentiële vechter tegen de organismen die het lichaam kunnen binnendringen en de cellen erin kunnen beschadigen.

12. Verbetert de spijsvertering

Een uniek kenmerk van witte peper is dat het de smaakpapillen stimuleert om een signaal naar de maag te sturen om zoutzuur af te scheiden, wat essentieel is voor de vertering van voedsel. Daarom is het een essentieel onderdeel van de dagelijkse voeding die we consumeren.

13. Bloedsuikercontrole

Omdat witte peper nuttig is bij het stimuleren van het metabolisme van het lichaam en ook bij het verteringsproces, is gebleken dat het gunstig is voor de controle van de bloedsuikerspiegel. Een mengsel van witte peper met fenegriekzaadpoeder en kurkuma, wanneer het elke dag met een glas melk wordt geconsumeerd, kan helpen om de suikerspiegel te verlagen. Het is nuttig voor de meeste diabetici.

14. Minerale bron

Witte peper is rijk aan flavonoïden en vitamine A, K en C. Het bevat een grote hoeveelheid mangaan, ijzer en voedingsvezels en zorgt zo voor een gezonde aanvoer van mineralen naar het lichaam.

15. Geneest kiespijn

Van witte peperpoeder is bekend dat het verlichting biedt bij kiespijn wanneer het wordt gebruikt in combinatie met kruidnagelolie of keukenzout.

16. Voorkomt winderigheid

Van witte peper en alle andere paprikasoorten is lange tijd bekend dat ze windafdrijvende eigenschappen hebben, waardoor het de vorming van gas in de darmen tegengaat. Het gebeurt als peper de afscheiding van zoutzuur stimuleert en helpt om de spijsvertering effectiever uit te voeren.

Voordelen van witte peper voor ogen

Van witte peper is bekend dat het een heilzaam ingrediënt is voor sommige oogaandoeningen zoals cataract en zwak zicht.

17. Verbetert het gezichtsvermogen

Witte peper komt de ogen ten goede door het gezichtsvermogen van mensen te verbeteren. Het gebruik ervan samen met amandelpoeder, suikerkristallen, anijszaad en Triphala-poeder is bekend om mensen met een zwak gezichtsvermogen te helpen. Het wordt echter aanbevolen om advies in te winnen bij een erkende kruidengeneeskundige voordat u deze methode gebruikt, aangezien deze mogelijk niet geschikt is voor bepaalde aandoeningen.

18. Behandeling van cataract

Witte peper wordt ook als behoorlijk effectief beschouwd om een remedie tegen cataract te zoeken. Combineer met amandelen in een verhouding van 1: 5 en meng dan met bruine suiker en ghee. Het is een wonderbaarlijke remedie voor cataract die bij veel patiënten is uitgeprobeerd en getest.

Voordelen van witte peper voor de huid

Het is niet aan te raden om rechtstreeks op de huid aan te brengen, vanwege de warmtegenererende eigenschappen. Maar als het regelmatig wordt geconsumeerd, kan het helpen om nogal wat huidgerelateerde problemen te genezen en om op een gemakkelijke, kostenefficiënte en natuurlijke manier een gezonde huid te garanderen.

19. Preventie van huidkanker

Het gebruik van witte peper of zwarte peperpoeder op de huid kan het voorkomen van de gevaarlijke UV-stralen van de zon die huidkanker en andere huidaandoeningen kunnen veroorzaken. Het wordt echter aanbevolen om de mening van een huiddeskundige in te winnen, omdat dit ingrediënt mogelijk niet geschikt is voor alle huidtypes.

[Lezen: huismiddeltjes om huidkanker te behandelen]

20. Vitiligo genezen

Peper bevat piperine, een stof die uitermate gunstig is voor het stimuleren van pigmentvlekken op de huid. Het is een ideale oplossing voor een aandoening als vitiligo, waarbij de huid zijn pigmenten begint te verliezen en wit wordt. Het beste van het gebruik van peper voor dit doel is dat het volledig natuurlijk is en geen bijwerkingen heeft in vergelijking met de op chemicaliën gebaseerde medicijnen.

21. Rimpel verwijderen

Vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten in witte peper, is het een geweldige remedie tegen fijne lijntjes, rimpels en donkere vlekken, wat enkele van de prominente tekenen van veroudering zijn. Door peper in de dagelijkse voeding te gebruiken, kun je er langer mooi en jong uitzien!

22. Afschilfering

Peper is een uitstekende exfoliator en kan worden gebruikt om een scrub te maken om de dode huidcellen van de huid te verwijderen. Gebruik hiervoor vers gemalen witte peper. Het gebruik van deze scrub helpt om de gifstoffen uit de huid te verwijderen om een zachte en stralende huid te krijgen. Tegelijkertijd zou het, vanwege de antioxiderende eigenschappen van peper, de circulatie van bloed en zuurstof in de huid bevorderen, waardoor het energieker en frisser wordt.

23. Voor het verwijderen van ongewenst haar

Ongewenste haren op de huid kunnen permanent worden verwijderd door witte peper met kamfer te gebruiken. Meng deze twee ingrediënten met amandelolie en laat het mengsel 10-15 minuten op de huid zitten. Het helpt bij het permanent verwijderen van het haar. Men zou deze methode echter op een klein deel van de huid moeten proberen om te zien of het bij iemands huidtype past of niet. Later kan het op de benen en armen worden geprobeerd. Gebruik het echter niet op gevoelige delen zoals oksels en bikinilijn.

Voordelen van witte peper voor haar

Witte peperpoeder heeft warmteopwekkende eigenschappen. Het is daarom effectief bij het verwijderen van roos uit haar. Tegelijkertijd is het ook een nuttige remedie voor de revitalisering van haar.

24. Voor het genezen van roos

Witte en zwarte paprika's worden beschouwd als geweldige ingrediënten die kunnen worden gebruikt om roosproblemen te genezen. Combineer witte peper met wrongel en breng dit mengsel op de hoofdhuid aan. Was het mengsel na een half uur aanbrengen met water af. De toepassing van dit mengsel helpt op wonderbaarlijke wijze om de roos op de hoofdhuid te verwijderen. Laat het mengsel niet langer zitten, omdat het de hoofdhuid kan verbranden.

[Lees: tips om permanent van roos af te komen]

25. Haar Revitalizer

Witte peper werkt ook als een revitaliserende werking voor het haar in combinatie met citroenpitten. Breng het mengsel op het haar aan en laat het 10-15 minuten intrekken. Was het af om je haar glanzend, glanzend en zacht te maken.

Verschil tussen zwarte en witte paprika's

Zwarte peper is de onrijpe vrucht van de peperwijn, die groen van kleur is. Het wordt gekookt en gedroogd om het een zwarte, verschrompelde korst te geven. Integendeel, witte peper is de rijpe vrucht van de peperwijn die donkerrood van kleur is in de wijn. Het wordt bijna 15 dagen in water gedrenkt, waarna de huid eraf begint te vallen. Zodra de schil eraf valt, is het witte zaad in de pepervrucht wat wordt gedroogd en gebruikt als geheel of poeder van witte peper.

Als het op smaak aankomt, hebben zowel zwarte als witte peper een kick in hun smaak. Ze bieden een pittige en pittige smaak wanneer ze aan de bereidingen worden toegevoegd. Zwarte peper is echter pittiger en heeft een citrusachtige smaak met een aardse smaak. Aan de andere kant is witte peper scherp van smaak en heeft ook een scherp aroma.

Omdat beide van dezelfde plant komen, hebben zwarte en witte paprika's over het algemeen dezelfde voordelen en kwaliteiten met slechts kleine verschillen in aroma en smaak. Ze zijn rijk aan vitamine K, A en C en zijn ook een goede bron van voedingsvezels. Tegelijkertijd bevatten ze minder suiker en geen cholesterol.

Laten we enkele verschillen tussen de twee ontdekken, zodat je, wanneer je de volgende keer Alfred Sauce bereidt, weet waarom je er witte peper in gebruikt!

1. Verschil in verwerking

Witte en zwarte paprika, beide zijn vruchten van Piper Nigrum of peperplant gevonden in Zuid-Azië. Maar ze verschillen in de manier waarop ze worden verwerkt. Zwarte peperkorrels worden geplukt als ze bijna rijp zijn. Vervolgens worden ze in de zon gedroogd om te worden verschrompeld. Dit proces maakt de buitenste zwarte laag zwarte peper. Aan de andere kant worden witte peperkorrels op de plant zelf laten rijpen. Daarna worden ze een paar dagen in zakken met water gelaten om hun buitenste laag zacht te maken. Daarna worden ze onder de zon gelaten om wit te worden gebleekt.

2. Verschil in aroma

Zowel witte als zwarte paprika's zijn in sommige opzichten naaste broers en zussen. Maar door het tegenstrijdige verschil in hun aroma onderscheiden ze zich echt van elkaar. De meeste chef-koks zijn het erover eens dat zwarte peper een intens aroma heeft in vergelijking met de subtielheid van witte peper.

3. Verschil in warmte

Witte peper biedt een instant hete smaak. Zwarte peper kan ook even heet zijn, maar je kunt de hitte ervan langzaam realiseren nadat je erop hebt gekauwd. Het hangt trouwens ook af van uw persoonlijke smaakvoorkeur!

4. Omwille van esthetiek

Witte peper geeft een esthetisch tintje aan witte sauzen, soepen en aardappelpuree. Het is openlijk gedaan om een fijnere uitstraling te geven aan lichtgekleurde gerechten waar zichtbare zwarte vlokken misschien niet zo aantrekkelijk zijn.

5. Hoeveelheid etherische oliën

Het is een bewezen feit dat zwarte gemalen peper rijk is aan etherische oliën in vergelijking met witte gemalen peper. Het heeft bijna 3% essentiële oliën in zijn samenstelling.

6. Bij voorkeur in verschillende keukens

Hun oorsprong kan hetzelfde zijn, maar witte en zwarte paprika's hebben in verschillende keukens een andere voorkeur. De meeste internationale en intercontinentale keukens gebruiken zwarte peper. Maar in de Chinese, Thaise en Franse keuken wordt witte peper vaker gebruikt. Hun aromatische en tintelende smaak versterkt de smaak van deze keukens.

7. Verschil in geur

Omdat de buitenste vruchtlaag van zwarte peper intact is, bevat het geurvormende terpenen. Deze verbindingen geven het de bloemige en houtachtige smaak. Bij witte peper ontbreken deze geuren echter doordat deze buitenste laag is verwijderd. Witte peper heeft een papperige geur die ontstaat tijdens de fermentatie.

8. Medicinale waarden

Witte peper heeft meer medicinale waarden in vergelijking met zwarte peper. In oude Ayurvedische en Chinese therapieën wordt witte peper veel gebruikt voor de behandeling van artritis, malaria, obstipatie, gewrichtspijn, verstopte neus, voedselvergiftiging, misselijkheid en cholera, om er maar een paar te noemen.

9. Omvang van allergieën

In sommige onderzoeken is gevonden dat mensen die allergisch zijn voor peper als geheel, slechter reageren op zwarte peper. Dit is primair omdat witte peper alleen het zaadje van de plant is, terwijl zwarte peper de hele vrucht is. Als zodanig is de samenstelling van zwarte peper intens en veroorzaakt het allergische reacties.

10. Verschil in houdbaarheid

Zwarte peper is langer houdbaar dan witte peper. Het kan in uw keuken worden bewaard zonder dat zijn aromatische smaak wordt bedorven. Maar in het geval van witte peper kun je deze niet voor een langere periode bewaren, omdat deze bij het rotten een bittere smaak krijgt.

Met zoveel voordelen die eraan verbonden zijn, is witte peper inderdaad een wonderkruid dat in onze kasten en keukenkasten ligt. Als we van deze voordelen weten, zou het ons zeker helpen om gemakkelijk verlichting te vinden van onze dagelijkse gezondheidsproblemen!

Deel gerust uw mening en ervaringen in de commentarensectie!