Zijn Spijsverteringskoekjes Goed Voor De Gezondheid?

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Eet je elke dag graag spijsverteringskoekjes met thee? Helpen spijsverteringskoekjes echt de spijsvertering? Ooit nagedacht of ze echt gezond voor je zijn? Zo niet, dan helpt dit bericht bij het ophelderen van een paar mythes. Lees verder en ontdek hoe gezond uw spijsverteringskoekjes zijn.

Wat zit er in een naam:

Beoordeel een voedingsmiddel niet alleen op zijn naam. En het geldt ook voor de spijsverteringskoekjes. De term 'spijsvertering' kan velen van jullie doen denken dat koekje je spijsvertering bevordert. Ontstond in de 19 ^e eeuw als een levensmiddel helpt de spijsvertering, waarschijnlijk omdat ze bevatten zuiveringszout, werden tarwebiscuits bereid uit grof bruin brood. De moderne versie van het koekje is echter afgeweken van bruin brood en kan volkoren tarwemeel bevatten.

Deze koekjes zijn in massa geproduceerde gebakken goederen die voornamelijk volkoren tarwebloem bevatten, rijsmiddelen zoals natriumbicarbonaat, ammoniumbicarbonaat, appelzuur en wijnsteenzuur, plantaardige olie, magere melkpoeder, suiker en natuurlijk zuiveringszout (1). De baking soda hier helpt onze spijsvertering niet, omdat de warmte die wordt geproduceerd tijdens het bereiden van de koekjes de eigenschappen ervan verandert.

Je kauwt misschien op deze koekjes, denkend dat ze een zak vol gezondheidsvoordelen bieden, maar in werkelijkheid geven deze koekjes je niet veel voedzame knal.

Spijsverteringskoekjes Voedingsprofiel:

Hoeveel spijsverteringskoekjes heb je bij thee? Twee? Vanuit gezondheidsoogpunt zijn ze niet iets dat u in grote hoeveelheden in uw dieet zou moeten opnemen. En we hebben een geldige reden! Twee spijsverteringskoekjes bevatten ongeveer 150 calorieën, 20 gram koolhydraten, 6 gram vet, 5 gram suiker, 2 gram eiwit, 1 gram vezels en 0,1 gram natrium. Een enkel koekje bevat 70 calorieën, wat betekent dat het veel energie biedt voor een zeer lage voedingswaarde (2).

Gezond of ongezond?

1. Het suikergehalte in spijsverteringskoekjes is erg hoog, wat de gezondheidsautoriteiten ertoe aanzet ze te classificeren als een halfzoet voedingsproduct.
2. Ze bevatten, naast de lege calorieën, aanzienlijk ongezonde vetten. Hoewel de koekjes kleine hoeveelheden eiwitten en vezels bevatten, zijn ze niet voldoende als aanvulling op een gezond, uitgebalanceerd dieet of de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
3. Opvallend is dat ze rijk zijn aan natrium. Slechts vier spijsverteringskoekjes nemen is hetzelfde als een pakje chips.
4. Mensen met hoge bloeddruk wordt ten strengste verzocht deze producten niet te consumeren.
5. Ze hebben geen andere heilzame vitamines of mineralen. De bevat magere melk die aan de koekjes wordt toegevoegd en bevat geen calcium. Zelfs anders bieden ze geen voedingswaarde.
6. Spijsverteringskoekjes bevatten 10% verzadigd vet uit gewijzigde plantaardige oliën, die ongezond zijn (3).

[Lezen: is havermout goed voor constipatie?]

Spijsverteringskoekjes Variaties:

We hebben vastgesteld dat spijsverteringskoekjes zoete lekkernijen zijn. Toch wachten er vetarme variëteiten om u te verleiden. De magere spijsverteringskoekjes bevatten bijna 25% minder vet dan de originele. In het begin voelt het misschien een gezondere keuze, maar de rest van de ingrediënten blijft hetzelfde. Spijsverteringskoekjes zijn ook verkrijgbaar in chocoladesmaken die ze des te lekkerder maken. De toegevoegde chocolade verhoogt echter alleen het suikergehalte en het aantal calorieën. Een spijsverteringskoekje met chocoladesmaak bevat 90 calorieën. In dat geval kunnen ze gewoon op een cheat-dag worden meegenomen.

[Lezen: is het eten van witte rijst gezond voor jou?]

Voordelen van spijsverteringskoekjes:

Gewoonlijk zijn volle granen erg gunstig voor onze gezondheid, vooral voor het hart. Volle granen helpen diabetes beter te beheersen en houden het gewicht onder controle. Als het goed wordt gekozen, zouden spijsverteringskoekjes gemaakt met volkoren enkele voordelen moeten bieden. Ten tweede helpen de vezels in de koekjes om de maag vol te houden. Omdat velen over de hele wereld minder vezels in hun dieet consumeren, kunnen ze constipatieproblemen tot op zekere hoogte bestrijden met spijsverteringskoekjes. Ten slotte, aangezien de koekjes een hoog gehalte aan natrium bevatten, kunnen mensen met een extreem lage bloeddruk hiervan profiteren.

Kortom, spijsverteringskoekjes zijn een smakelijke manier om hongergevoel op afstand te houden. Ze bieden gewoon niet zoveel als beloofd. Heeft dit bericht je misvattingen over de koekjes weggenomen? Laat het ons weten in de comments hieronder.