2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21
Wist je dat je favoriete diepvriesfrietjes veel ongezonde effecten op het lichaam kunnen hebben? Het eten van bevroren voedsel kan leiden tot hartaandoeningen, diabetes en zelfs de cellen van het lichaam vernietigen en beschadigen. Dus, wat zijn deze mogelijke gevaren voor de gezondheid en nadelige gevolgen van het consumeren van diepvriesproducten?
Bijwerkingen van bevroren voedsel
- 1. Diabetes
- 2. Hartziekte
- 3. Verhoog de bloeddruk
- 4. Kanker
- 5. Andere risico's
1. Diabetes
Zetmeel wordt gebruikt om de diepvriesproducten vers te houden. Dit zetmeel geeft ook smaak en textuur aan het voedsel. Zetmeel is echter in feite een polymeer (een glucoseketen) van glucose.
Uw lichaam zet deze glucose om in suiker voordat het wordt verteerd. Hoewel het niet eten van glucose behoorlijk riskant is en tot complicaties kan leiden, is een dieet met een teveel aan glucose ook slecht voor je lichaam. De overtollige suiker kan uw risico op diabetes vergroten en tegelijkertijd uw lichaamsweefsels beschadigen (1). Als u aanleg heeft voor diabetes of als het in de familie voorkomt, wilt u misschien de verleiding van bevroren voedsel vermijden.
[Lezen: is het veilig om voedsel in plastic containers in te vriezen?]
2. Hartziekte
Dit is een ander gezondheidsrisico dat samenhangt met bevroren bewerkte voedingsmiddelen. Bevroren voedsel is rijk aan transvetten, die het risico op hartaandoeningen verhogen en ook bijdragen aan verstopte slagaders. Transvetten verhogen het LDL (slechte) cholesterolgehalte en verlagen ook het HDL (goede) cholesterolgehalte, wat verantwoordelijk is voor het verhogen van het risico op hartaandoeningen (2).
Zout wordt meestal vrij algemeen gebruikt als conserveermiddel. Soms bevatten diepvriesmaaltijden meer zout dan gewoonlijk wordt toegevoegd, wat uw cholesterolgehalte kan verhogen en tegelijkertijd uw bloeddruk kan verhogen. Al deze factoren maken bevroren voedsel gevaarlijk voor uw lichaam.
3. Verhoog de bloeddruk
Bevroren voedsel bevat verschillende soorten conserveermiddelen die veel verschillende effecten hebben op uw lichaam. Bevroren voedsel, dat veel suiker of zout bevat, kan de bloeddruk negatief beïnvloeden en bloeddrukpieken veroorzaken die kunnen leiden tot ernstigere aandoeningen zoals hypertensie. Veel onderzoeken geven aan dat zout een belangrijke rol speelt bij het bepalen van de bloeddruk. Andere studies concluderen dat een vermindering van de zoutconsumptie in verband is gebracht met lagere bloeddrukwaarden (3).
4. Kanker
Dit is een ander potentieel gevaar bij het consumeren van bevroren voedsel. Studies concluderen dat het eten van bevroren voedsel, met name vlees, kan leiden tot alvleesklierkanker. Een uitgevoerd onderzoek wees uit dat bevroren hotdogs en worstjes het risico op kanker met meer dan 65% verhogen.
Conserveringsmiddelen zoals glucosestroop, die uit glucose bestaat, staan bekend als kankerverwekkende stoffen. Acrylamide, een andere stof die op gekookt bevroren voedsel wordt aangetroffen, vertoont ook kankerverwekkende eigenschappen (4).
[Lezen: schadelijke voedselconserveringsmiddelen en hun bijwerkingen]
5. Andere risico's
We weten dat diepvriesproducten zijn gevuld met potentieel gevaarlijke en schadelijke chemicaliën die ervoor zorgen dat het voedsel langer meegaat. Het schokkende is dat de FDA of de Food and Drug Administration de meeste additieven niet heeft getest en dat fabrikanten geen toestemming hoeven te vragen om ze te gebruiken.
Een van de meest populaire additieven, mononatriumglutamaat of MSG, veroorzaakt tintelingen in de ledematen, misselijkheid, hoofdpijn, pijn op de borst, hartkloppingen, vermoeidheid en duizeligheid. Te veel van dit additief kan ook leiden tot ernstige ademhalingsmoeilijkheden (5).
Dit zijn enkele van de belangrijkste bijwerkingen van de consumptie van diepvriesproducten. Dus stop met het kopen van die heerlijke maar potentieel gevaarlijke diepvriespizza's en ander bevroren voedsel. Het lijkt misschien een handiger optie om vanaf het begin eten te koken, en alle glamoureuze verpakkingen lijken misschien lucratief, maar je luiheid kan leiden tot verschillende soorten medische aandoeningen zoals hierboven. Denk eraan om in de meeste gevallen uw eigen eten te koken en uw dieet goed in evenwicht te houden.
Vertel ons hoe dit bericht je heeft geholpen. Laat hieronder een reactie achter.
Aanbevolen:
10 Onverwachte Bijwerkingen Van Kamfer
Je zou kamfer voor veel verschillende doeleinden hebben gebruikt; of het nu gaat om het genezen van droge hoest of jeuk, of zelfs als remedie tegen schilfering. Maar heb je er ooit aan gedacht dat kamfer bijwerkingen kan hebben? Nooit, toch?
15 Onverwachte Bijwerkingen Van Wei-eiwit
Heeft u wei-eiwit? Zo ja, hoeveel heeft u er dagelijks van? Wei-eiwit is ongetwijfeld gezond en heeft voordelen, maar het heeft ook zijn eigen bijwerkingen.Meer weten? Ga je gang en lees!InhoudsopgaveWei-eiwit - een korteVoordelen van wei-eiwitWanneer moet men weiproteïne gebruiken?
5 Onverwachte Bijwerkingen Van Cafeïnevrije Koffie Waar U Zich Bewust Van Moet Zijn
Koffie is waarschijnlijk 's werelds meest populaire drank. Maar als je het niet goed vindt met de cafeïne, kun je terecht voor cafeïnevrije koffie.Of kan je?Studies tonen aan dat overmatige inname van cafeïnevrije koffie (net als gewone koffie) kan leiden tot een hartinfarct of een hartaanval (1).Ho
9 Onverwachte Bijwerkingen Van Hennepzaadolie
Wist je dat overmatig gebruik van hennepzaadolie hallucinaties en paranoia kan veroorzaken? Nou, het is waar! Hennepzaadolie heeft veel voordelen, maar kan bij onverantwoord gebruik tot veel complicaties leiden, zoals paranoia. Hennepzaadolie is de olie die wordt gewonnen uit de zaden van de hennepplant, een neef van de beruchte marihuanaplant
14 Onverwachte Bijwerkingen Van Olijfolie
Elke munt heeft twee kanten.Dit beroemde gezegde houdt in dat elk ingrediënt zowel een goede als een slechte kant heeft. Olijfolie is geen uitzondering. Aangeprezen als een van de beste in de wereld van voedsel en huidverzorging, heeft deze olie tal van gezondheids- en schoonheidsvoordelen te bieden