6 Voedingsmiddelen Die Rijk Zijn Aan Arginine

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Arginine is een term die we niet vaak tegenkomen. Arginine, of L-arginine, is een belangrijk aminozuur dat noodzakelijk is voor verschillende lichaamsfuncties. Maar verloren in de talloze wetenschappelijke mumbo-jumbo, wordt het belang van arginine nooit echt begrepen. Van het stimuleren van uw immuunsysteem tot het gezond houden van uw hart, een dieet rijk aan arginine is essentieel voor het optimaal functioneren van uw lichaam.

Waarom is arginine essentieel?

Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten. Om door ons lichaam te worden opgenomen, worden eiwitten afgebroken door aminozuren. Arginine is een semi-essentieel aminozuur. Hoewel uw lichaam er onder normale omstandigheden voldoende van aanmaakt, kan het in bepaalde situaties suppletie nodig hebben. Wanneer uw lichaam een trauma ondergaat, of lijdt aan een verwonding, brandwonden of zelfs een chirurgische ingreep, is er behoefte aan grotere hoeveelheden arginine dan uw lichaam normaal kan synthetiseren (1). De belangrijkste functie van arginine is dat het distikstofoxide vormt, wat een vasodilatator is; het verwijdt de wanden van bloedvaten. Dit helpt bij een betere doorbloeding en handhaaft uw cardiovasculaire gezondheid (2).

Arginine is ook verantwoordelijk voor het reguleren van groeihormonen en insuline (3), (4). Het helpt ook bij weefselregeneratie, waardoor uw lichaam in goede staat blijft (5). Bovendien is het essentieel voor uw immuunsysteem omdat het helpt bij de productie van antilichamen en hun synthese door de thymusklier te stimuleren (6).

Voedingsmiddelen rijk aan arginine

1. Zeevruchten
2. Gevogelte
3. Rood vlees peulvruchten
4. Noten en zaden
5. Groenten

Onderzoek heeft aangetoond dat een argininerijk dieet tal van gezondheidsvoordelen kan hebben. Het hebben van voldoende arginine in ons voedsel verbetert ons immuunsysteem, verbetert de cardiovasculaire gezondheid, verlaagt de bloeddruk en helpt bij erectiestoornissen (7). Door de inname van bepaalde voedingsmiddelen te verhogen, kan uw dagelijkse voeding u min of meer de benodigde hoeveelheden arginine geven.

1. Zeevruchten

De zeeleeuw beweert dat hij de rijkste bron van arginine is: 3400 mg per 100 g (8). Maar aangezien het een bedreigde diersoort is, wilt u misschien alternatieven overwegen. Garnalen, krabben, kreeften, tonijn en kabeljauw zijn allemaal uitstekende bronnen van arginine (9).

Terug naar inhoudsopgave

2. Gevogelte

Kalkoenborsten bevatten de hoogste concentratie arginine, ongeveer 2.096 mg voor elke 100 g (10). Kip, kwartel en wild zijn enkele andere argininerijke voedingsmiddelen die u in uw dieet kunt opnemen.

Terug naar inhoudsopgave

[Lezen: serotoninerijk voedsel]

3. Rood vlees

Omdat het een van de beste eiwitbronnen is, bevat rood vlees een grote hoeveelheid arginine. De hoogste hoeveelheid zit in varkenslende (11). Magere stukken rundvlees komen op de tweede plaats (12).

Terug naar inhoudsopgave

[Lezen: vitamine E-rijk voedsel]

4. Peulvruchten

Sojabonen, linzen en kikkererwten bevatten de hoogste concentratie arginine onder peulvruchten (13). Degenen die veganistisch of vegetarisch zijn, moeten een verscheidenheid aan peulvruchten in hun dieet opnemen.

Terug naar inhoudsopgave

5. Noten en zaden

Voor degenen die op zoek zijn naar een snelle, gezonde snack, kunnen zonnebloempitten, pompoenpitten en pinda's je helpen om aan je argininequotum te voldoen (14).

Terug naar inhoudsopgave

[Lezen: voedsel dat rijk is aan hemoglobine]

6. Groenten

Zeewier en spinazie zijn de twee groenten die u in uw dieet moet opnemen om uw dagelijkse dosis arginine binnen te krijgen (15).

Waarschuwing: hoewel het niet mogelijk is om een overdosis arginine te gebruiken, is het verstandig om uw inname binnen de aanbevolen dosering te houden (ongeveer 6.000 mg) (16). Bij gezonde personen kunnen hoge doses kleine gastro-intestinale problemen veroorzaken. Het kan ook de potentie van PDE-5-remmers zoals Viagra verhogen (17).

Arginine, in de vorm van een supplement, mag niet worden gebruikt door mensen met acute herpes simplex, omdat het virus zich hierdoor kan vermenigvuldigen. Degenen die geneesmiddelen op recept gebruiken, moeten hun arts raadplegen voordat ze grotere hoeveelheden arginine gebruiken. Hogere doses moeten ook worden vermeden door zwangere vrouwen / vrouwen die borstvoeding geven, mensen met lage bloeddruk, allergieën of astma en nieraandoeningen, evenals degenen die recent een operatie of een hartaanval hebben ondergaan (18).

Terug naar inhoudsopgave

Arginine is cruciaal als het gaat om uw algehele welzijn. Zorg er dus voor dat je er genoeg van krijgt voor een gezondere, betere jij.