10 Geweldige Gezondheidsvoordelen Van Sorghum (Jowar)

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Heeft u last van verstopping en wilt u er direct vanaf? Of houdt de angst om kanker te krijgen u 's nachts wakker? Er is één ingrediënt dat deze problemen, en vele andere, op afstand kan houden!

Als je je afvraagt waar we het over hebben, het is niets anders dan Sorghum, een gras afkomstig uit tropische en subtropische klimaten. Benieuwd naar de vele andere voordelen van Sorghum? Lees alstublieft verder!

Gezondheidsvoordelen van Sorghum (Jowar)

• 1. Verbetert de spijsvertering
• 2. Antikankerverwekkend
• 3. Verhoogt de gezondheid van het hart
• 4. Glutenvrij
• 5. Beheersing van diabetes
• 6. Sterke botten
• 7. Verbetert de bloedsomloop
• 8. Energiebooster
• 9. Voorkomt melanoom
• 10. Nutritioneel

1. Verbetert de spijsvertering

Sorghum bevat een goede hoeveelheid voedingsvezels (48% van de aanbevolen dagelijkse voedingsvezels) en helpt de spijsvertering te verbeteren. Voedingsvezels zijn een vulstof die de ontlasting meer volume geeft en soepel door het spijsverteringskanaal helpt. Sorghum helpt de spijsvertering te verbeteren en behandelt aandoeningen zoals gas, diarree, opgeblazen gevoel, obstipatie en buikpijn (1).

[Lees: geweldige voordelen van gierst]

2. Antikankerverwekkend

De zemelenlaag van Sorghum bevat veel antioxidanten die kanker bestrijden en vrije radicalen elimineren die essentieel zijn voor het lichaam. Sommige van deze antioxidanten zijn exclusief voor Sorghum en daarom wordt Sorghum een effectief anti-carcinogeen. Antioxidanten helpen bij het verwijderen van vrije radicalen, die anders de gezonde cellen van het lichaam in kankercellen kunnen veranderen (2).

3. Verhoogt de gezondheid van het hart

Sorghum zit, zoals al besproken, vol met voedingsvezels. De overvloedige vezels in Sorghum helpen LDL (slechte) cholesterol uit het lichaam te verminderen en verminderen het risico op een hartaanval en andere arteriële aandoeningen (3).

4. Glutenvrij

Coeliakie is een relatief nieuwe aandoening, die in wezen wordt gekenmerkt door een glutenallergie die ernstige symptomen kan hebben. Gluten is een veelgebruikt ingrediënt dat het leven van slachtoffers van coeliakie behoorlijk moeilijk maakt.

Als u aan coeliakie lijdt of iemand kent die dat wel doet, is het het beste om Sorghum en andere granen dan tarwe toe te voegen (4). U kunt Sorghum eten zonder last te hebben van ontstekingen, gastro-intestinale schade en misselijkheid.

5. Beheersing van diabetes

Sorghum helpt u uw diabetische neigingen onder controle te houden. Overtollige koolhydraten breken meestal eenvoudige suikers af en verhogen de glucosespiegel van het lichaam, wat vaak tot diabetes leidt.

Sorghum is rijk aan tannine, dat enzymen bevat die de opname van zetmeel door het lichaam verhinderen (5). Deze eigenschap helpt bij het reguleren van insuline- en glucosespiegels. Een evenwicht in de niveaus zorgt ervoor dat diabetici geen plotselinge piek- en glucosespiegels hoeven te krijgen, waardoor diabetische shock en andere complicaties worden voorkomen.

6. Sterke botten

Magnesium is een van de belangrijkste ingrediënten van Sorghum. Magnesium verhoogt de calciumopname waardoor het calciumgehalte op peil blijft, en dit helpt op zijn beurt de gezondheid van de botten te bevorderen.

Calcium en magnesium helpen de herontwikkeling van botweefsel te versnellen en versnellen ook de genezing van beschadigde en verouderde botten. Dit kan op zijn beurt aandoeningen zoals artritis en osteoporose helpen voorkomen (6).

7. Verbetert de bloedsomloop

Sorghum is rijk aan veel mineralen, waaronder ijzer en koper. Zoals magnesium de calciumopname verhoogt, verhoogt koper de ijzeropname. Een toename van ijzer betekent een betere oxidatie van bloed, en dit leidt tot een betere oxidatie van weefsels, spieren, organen en het lichaam. Deze oxidatie is het resultaat van de productie van rode bloedcellen die wordt gestimuleerd door ijzer. Naarmate er meer rode bloedcellen worden aangemaakt, blijft de bloedcirculatie verbeteren.

De ijzerniveaus zorgen ervoor dat u geen bloedarmoede oploopt, wat leidt tot een vermindering van de productie van rode bloedcellen, celbeschadiging en geen celgroei (7).

[Lezen: voordelen van marinebonen]

8. Energiebooster

Sorghum bevat niacine, ook bekend als vitamine B ₃, dat helpt om voedsel om te zetten in energie voor het lichaam. Vitamine B ₃ metaboliseert voedingsstoffen en helpt het energieniveau gedurende de dag op peil te houden (8).

9. Voorkomt melanoom

Een van de meest effectieve gezondheidsvoordelen van Sorghum is het voorkomen van melanoom. We weten dat Sorghum veel kankerbestrijdende antioxidanten bevat die kanker kunnen helpen behandelen. Sorghum is ook behoorlijk effectief bij de behandeling van melanoom (een speciaal type huidkanker), dat wordt gekenmerkt door pigmentbevattende celgroei op het lichaam. Het bruinen in Sorghum kan beperkende effecten hebben op melanoomcellen (9).

[Lezen: voordelen van mungbonen]

10. Nutritioneel

Sorghum zit boordevol essentiële voedingsstoffen die niet alleen nodig zijn voor de ontwikkeling, maar ook helpen om het lichaam vrij te houden van ziekten en gezond te houden (10).

Nu je behoorlijk wat weet over sorghumvoeding, laat het ons weten als je dit eens wilt proberen. Dus pak wat Sorghum-gras en vertel ons over je ervaringen hier. Laat hieronder een reactie achter!