15 Beste Gezonde Metabolismestimulerende Voedingsmiddelen

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Bent u onlangs aangekomen? Voel je je de hele tijd lusteloos en vermoeid? Nou, dat komt omdat je een langzaam metabolisme hebt. Als dat gebeurt, komt u helaas aan. En hoeveel je ook traint en hoe minder je eet, je zult de flab niet kunnen verliezen. Dus je MOET je metabolisme versnellen. Hoe? Door het juiste voedsel in de juiste hoeveelheden te consumeren. Lees verder om te weten welke de beste voedingsmiddelen zijn die het metabolisme stimuleren. Omhoog scrollen!

1. Groene thee

Groene thee blijft de onbetwiste winnaar in de categorie van de beste natuurlijke afslankdrank. De catechinen in groene thee - epigallocatechine gallaat (EGCG), epicatechinen (EC) en epigallocatechine (EGC) - zijn antioxidanten (1). Deze helpen de schadelijke zuurstofradicalen op te ruimen en oxidatieve schade aan de cellen, het DNA en de cellulaire functies te voorkomen. Wanneer u groene thee op de juiste manier bereidt, helpen de antioxidanten de cellen te beschermen, die normaal functioneren en uw metabolisme op gang te houden.

Drink 3-4 kopjes groene thee per dag om uw stofwisseling, energieniveau en gewichtsverlies te stimuleren.

2. Eiwitrijke voedingsmiddelen

Eiwitrijk voedsel zoals mager vlees (kipfilet, vis, sint-jakobsschelpen, enz.), Peulvruchten en bonen, tofu, champignons en soja zijn geweldig om je metabolisme te versnellen. Ze houden je honger onder controle en voorkomen dat je teveel eet, met name junkfood. En wanneer u minder junkfood (of suikerachtig / zoute voeding) consumeert, stopt uw lichaam met het opslaan van vet, vermindert het ontstekingen en stress en ondersteunt het uw cellen om hun functies uit te voeren.

Eet bij elke maaltijd een eiwitbron om je metabolisme op gang te houden. Je kunt ook eiwitpoeders nemen als je niet genoeg eiwitten (0,8 g eiwit per kg lichaamsgewicht / dag) uit hele voedingsmiddelen binnenkrijgt.

3. Chili

Geloof het of niet, pepers zijn geweldig om af te vallen. Waarom? Wetenschappers hebben ontdekt dat ze de stofwisseling versnellen, de thermogenese verhogen (warmteontwikkeling in het lichaam om het vet te smelten) en het energieverbruik verbeteren. De belangrijkste fytonutriënt voor gewichtsverlies, capsaïcine, verhoogt het energieverbruik van de vetweefsels en helpt ook bij het reguleren van het insulinegehalte (2).

4. Fenegriekzaden

Als er één magisch ingrediënt is dat je metabolisme kan versnellen en je kan helpen vet te verliezen, dan is het fenegriek. Het Journal of Biomedicine and Biotechnology publiceerde een onderzoek dat werd uitgevoerd bij vetrijke, zwaarlijvige ratten. Fenegriekzaadextract hielp het metabolisme te verbeteren door vetweefsel in het lichaam te verminderen en spijsverteringsenzymen, antioxidanten, bloedglucosespiegels en insulinegevoeligheid te verhogen (3).

Je kunt fenegriekzaden toevoegen aan curries of detoxwater en binnen een paar weken geweldige resultaten opmerken.

5. Broccoli

Over gezond eten gesproken en broccoli niet op de lijst? Dat kan gewoon niet gebeuren! En daar is een goede reden voor. Deze weelderige groene groente, hoe erg je hem ook haat, heeft ontelbare gezondheidsvoordelen. Het zit boordevol voedingsvezels, vitamines, mineralen, eiwitten en talrijke fytonutriënten die helpen bij het bestrijden van verschillende soorten kanker en metabole syndromen. Wetenschappers hebben ontdekt dat broccoli-extract kan helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen en een abnormaal metabolisme te verbeteren (4).

Gebruik geblancheerde broccoli in salades of plantaardige quinoa of maak broccolisoep voor het avondeten of de lunch. Je kunt ook broccoli-beignets eten in plaats van op een zak chips te kauwen.

[Lezen: Top 30 vetverbrandende voedingsmiddelen om in uw dieet op te nemen]

6. Water

Gehydrateerd blijven is de sleutel tot een goede gezondheid. Je moet 3 liter water per dag drinken. Verhoog de hoeveelheid als u regelmatig traint. Door voldoende water te drinken, worden gifstoffen uit uw dikke darm weggespoeld, de darmgezondheid verbeterd en het ontstekingsniveau verlaagd. Duitse wetenschappers hebben ontdekt dat het drinken van 500 ml water de stofwisseling met maar liefst 30% verhoogde en het energieverbruik met 100 kJ verhoogde (5).

Drink elk uur een glas of twee water. Maar zorg ervoor dat u niet overboord gaat en te veel water drinkt, want dit kan leiden tot watervergiftiging.

7. Yerba Mate-thee

Heerlijke yerba mate-thee is een ander populair middel dat het metabolisme stimuleert en gewichtsverlies bevordert. Wetenschappers ontdekten dat het consumeren van yerba mate 120 minuten voor de training het verzadigingsniveau verbeterde en het energieniveau, de stemming en het metabolisme verhoogde (6).

Drink twee keer per dag yerba mate-thee om je metabolisme op gang te brengen en een paar kilo extra af te vallen.

8. Kaneel

Kaneel is gewoon geen specerij die je gebruikt om de smaak van cakes en pannenkoeken te versterken. Deze bescheiden specerij is een natuurlijk middel voor gewichtsverlies dat werkt door de stofwisseling te verhogen. Onderzoek toont aan dat kaneel de insulinegevoeligheid verhoogt, de bloeddruk verlaagt en de bloedsuikerspiegel verlaagt (7).

De beste manier om kaneel te consumeren, is door Ceylon-kaneel te kopen, te verpoederen en op te slaan. Gebruik dit poeder in uw thee, salades en soepen.

9. Linzen

Linzen zijn een geweldige bron van plantaardige eiwitten. Ze zitten van nature boordevol voedingsvezels, mineralen en vitamines. Linzen kunnen u zelfs helpen beschermen tegen verschillende ziekten, zoals obesitas, diabetes, hart- en vaatziekten en kanker (8). De eiwitten en voedingsvezels houden je hongergevoel op afstand, verbeteren de spijsvertering en verwijderen gifstoffen uit de dikke darm. Dus als uw darmgezondheid verbetert en het hongergevoel wordt verminderd, zal uw metabolisme op natuurlijke wijze toenemen.

Eet gekookte linzen of linzensoep voor lunch of diner.

10. Appelciderazijn

Appelazijn heeft in het recente verleden veel populariteit gewonnen als het meest effectieve middel om af te vallen. Het helpt het metabolisme te stimuleren door de interne pH in evenwicht te brengen, de serumtriglycerideniveaus te verlagen en de BMI-waarde te verlagen (9).

Het enige wat u hoeft te doen is een theelepel appelciderazijn in een glas water mengen en dit 's ochtends als eerste opdrinken. Koop of maak thuis appelciderazijn en profiteer van alle gezondheidsvoordelen die het te bieden heeft.

11. Hele eieren

Velen denken dat eierdooiers de reden zijn dat hun cholesterolgehalte hoog is. Maar hier is de waarheid. Uw cholesterolgehalte stijgt als u te veel transvetten en ongezonde vetten uit verschillende voedselbronnen binnenkrijgt, zoals gefrituurd voedsel, afhaalrestaurants, pizza, hamburgers, wafels, frisdrank, verpakte vruchtensappen, enz. Eierdooiers zijn rijk aan in water oplosbare (B en C) en in vet oplosbare vitamines (A, E, D, K), die nodig zijn voor een goede groei en lichaamsfunctie, inclusief metabolisme (10), (11). Eieren zijn ook rijk aan eiwitten, waaronder essentiële aminozuren die het uithoudingsvermogen en de trainingsprestaties helpen verbeteren (12).

Het consumeren van 1-2 hele eieren per dag zal je meer goed doen dan kwaad. Denk dus de volgende keer na over de voordelen die u verliest voordat u het eigeel weggooit.

12. Selderij

Selderij wordt aangeprezen als het beste voedsel met negatieve calorieën. Dit betekent dat u meer calorieën verbrandt om selderij te verteren en te metaboliseren dan de werkelijke calorieën die erin aanwezig zijn. Wanneer u selderij consumeert, moeten uw cellen harder werken om het af te breken, wat resulteert in een piek in uw stofwisseling. Wetenschappers ontdekten ook dat selderij-extract een lipidenverlagend effect had op albinoratten in het laboratorium (13).

Consumeer selderij in soep, salade, smoothies, of gebruik het als een gezond tussendoortje.

[Lees: 12 beste diëten die werken voor gewichtsverlies]

13. Knoflook

Knoflook is volgens mij de koningin van de kruidenkruiden. Het verbetert niet alleen de smaak van elk gerecht, maar heeft ook veel gezondheidsvoordelen. Allicine is een actieve biocompound die in knoflook wordt aangetroffen en die helpt bij het bestrijden van vele soorten kanker, de bloeddruk verlaagt en u beschermt tegen verkoudheid. Onderzoek toont aan dat knoflook de vetsynthese-genen helpt remmen en de thermogenese verhoogt (14). Het helpt ook de insulinegevoeligheid te verbeteren (15).

Voeg knoflook toe aan je saladedressing, soep, gegrilde kip / vis, gebakken champignons of linzen.

14. Appel

Appels zijn goed voor onze gezondheid - we hebben het adagium allemaal al een miljoen keer gehoord. En het is waar. Appels zijn rijk aan antioxidanten, voedingsvezels en flavonoïden die ontstekingen helpen verminderen, de stofwisseling verbeteren, LDL (slechte) cholesterol verlagen, kanker bestrijden en het lipidenprofiel en de insulinegevoeligheid verbeteren (16).

Neem één appel per dag om snel en natuurlijk af te vallen zonder te overwerken in de sportschool of jezelf van lekker eten te beroven.

15. Volle yoghurt

Volle yoghurt is wat u de volgende keer dat u in de supermarkt bent, moet kopen. Magere melk en yoghurt bevatten niet de essentiële voedingsstoffen en kunnen je eerder hongerig maken dan volle melk / yoghurt. Yoghurt is een goede bron van goede darmbacteriën, die een betere spijsvertering bevorderen. Het helpt ook om uw eetlust onder controle te houden en reguleert de bloedglucosespiegel (17). Het resultaat is dat uw cellen optimaal functioneren en uw stofwisseling de broodnodige boost geven.

Voeg yoghurt toe aan uw ontbijtkom, smoothies of saladedressings.

16. Koffie

Koffie is een geweldige drank om je stofwisseling te verbeteren. Deze donkere, aromatische en stemmingsbevorderende drank bevordert de vetoxidatie door de stofwisseling van uw lichaam te verhogen. Wetenschappers ontdekten zelfs dat cafeïnehoudende koffie beter werkt bij zwaarlijvige personen (18). Cafeïnevrije koffie is niet zo effectief.

Drink twee kopjes zwarte koffie per dag. Maar vermijd het als u geen cafeïne kunt verdragen.

17. Mosterd

Of het nu hotdogs, sandwiches of salades zijn, mosterd is een must! Deze smaakrijke specerij / kruiderij is een goede bron van gezonde vetten en helpt het metabolisme te stimuleren door de vetafbraak te versnellen.

Je kunt ook mosterdpoeder kopen en dit toevoegen aan curries. Maar zorg ervoor dat je er niet te veel van toevoegt, want het kan je eten bitter laten smaken.

18. Goji-bessen en aardbeien

Goji-bessen en aardbeien zitten boordevol voedingsstoffen die helpen de pH van uw lichaam in evenwicht te brengen, thermogenese te induceren, gifstoffen weg te spoelen en de vetoxidatie te verhogen. Beide bessen worden beschouwd als het beste voedsel voor diegenen die proberen af te vallen door het metabolisme te stimuleren (19).

Voeg deze toe aan je ontbijtjes, smoothies of eet ze als tussendoortje. Maar ga niet overboord en te veel consumeren, want dat kan leiden tot een piek in de glucosespiegel.

19. Citrusvruchten

Heeft iemand je ooit gezegd een glas warm water te drinken met het sap van een hele limoen of een halve citroen? Degenen die het regelmatig doen, weten dat dit een enorm voordeel heeft voor hun algehele gezondheid. Kalk is een goede bron van vitamine C, een natuurlijke antioxidant die uw immuniteit verhoogt en de basiscelfuncties activeert (20). In feite zijn alle citrusvruchten zoals citroen, kiwi, grapefruit, mandarijn, clementine en ananas goed voor het stimuleren van je metabolisme en het afvoeren van vet (21).

20. Kruiden

De meeste kruiden die we in voedingsmiddelen gebruiken, zoals koriander, oregano, rozemarijn, tijm, dille en venkel, zitten boordevol antioxidanten. Antioxidanten helpen de stofwisseling te verbeteren door de schadelijke effecten van vrije zuurstofradicalen teniet te doen. Dus als het gaat om het toevoegen van veel gedroogde of verse kruiden aan je eten, wees dan niet verlegen. Ze voegen het perfecte aroma toe dat je kalmeert en je helpt weer slank te worden.

Dit zijn de 20 metabolismestimulerende voedingsmiddelen die u in uw dieet zou moeten opnemen. Maar er zijn een paar andere dingen die u moet doen om af te vallen. Hier is een checklist.

Andere dingen die u moet doen om het metabolisme te stimuleren

1. Drink 's ochtends als eerste 500 ml water.
2. Of drink 's ochtends als eerste een glas met fenegriek gedrenkt water of limoensapwater.
3. Train regelmatig.
4. Neem minder stress.
5. Verhonger uzelf niet. Eet elke 2-3 uur.
6. Eet gezond, ook als u uit eten gaat.
7. Leer NEE te zeggen tegen voedsel waardoor u een stap terug doet in uw reis van gewichtsverlies.
8. Bouw uw sociale steun op door te communiceren met mensen met vergelijkbare fitnessdoelen.
9. Slaap 7 uur.
10. Geen tussendoortjes 's avonds laat.

Nou, het lijkt misschien moeilijk om al deze stappen in het begin te volgen. Maar wees volhardend. Houd u aan gezonde eetgewoonten, neem voedsel dat het metabolisme stimuleert op in uw dieet en leid een gezonde levensstijl. En de rest is aan jou hoe je je over twee weken voorstelt. Ga aan de slag en blijf gefocust. Proost!