9 Beste Voordelen Van Watermeloenzaden Voor Huid, Haar En Gezondheid

2024 Auteur: Cecilia Ryder | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 14:21

Ik hou van watermeloen. Terwijl ik mijn hoektanden in het sappige vlees dompel, ervaar ik wat de meeste mensen gelukzaligheid zouden noemen. Maar wacht - is dat met de zaden of zonder hen? Ik weet het niet meer. Omdat ik de voordelen van watermeloenzaden nooit heb gekend, toch?

En jij ook niet, denk ik. Maar maak je geen zorgen. We hebben dat allemaal behandeld in dit bericht. Blijf gewoon lezen.

Inhoudsopgave

1. 1. • Wat zijn watermeloenzaden?
      • Kun je watermeloenzaden eten?
      • Maar waarom zou je ze moeten eten?
      • Wat is het voedingsprofiel van watermeloenzaden?
      • Wat zijn de gezondheidsvoordelen van watermeloenzaden?
      • Hoe profiteren watermeloenzaden van haar?
      • Hoe zijn de zaden goed voor de huid?
      • Wat zijn enkele interessante feiten over watermeloen?
      • Hoe watermeloenzaden roosteren?
      • Hoe watermeloenzaden te eten?
      • Hoe ontkiem je watermeloenzaden?
      • Veelgestelde vragen

Wat zijn watermeloenzaden?

Zoals de naam suggereert (tarbooj ke beej in Hindi), zijn dit de zaden die in de watermeloenfruit worden aangetroffen. Ze bevatten weinig calorieën en veel voedingsstoffen, en nee, ze zijn niet giftig, hoewel ze voor sommigen misschien moeilijk verteerbaar zijn.

En ze bieden grote voordelen. Sommige daarvan zijn onder meer het stimuleren van de gezondheid en immuniteit van het hart en het onder controle houden van uw bloedsuikerspiegel. De zaden zijn rijk aan talrijke micronutriënten zoals kalium, koper, selenium en zink - voedingsstoffen die je misschien niet in voldoende hoeveelheden uit je voeding haalt.

Je kunt watermeloenzaden consumeren zoals ze zijn of in poedervorm. Wat de zaden nog specialer maakt, is het eiwit- en vitamine B-gehalte. De zaden kunnen zorgen voor een leuke en goedkope snack - iets waar je tussen de maaltijden door kunt kauwen.

En niet alleen de zaden, maar zelfs de zaadolie zit boordevol voordelen. De zaadolie wordt gewonnen na het koud persen van zongedroogde zaden. De olie geniet een grote populariteit in West-Afrika en werkt wonderbaarlijk goed voor je huid en haar. Het heeft uitstekende hydraterende eigenschappen en een subtiele textuur, daarom wordt het vrij vaak gebruikt in babyoliën. De olie is rijk aan mineralen, vitamines en andere essentiële vetzuren. Een van de belangrijke ingrediënten is linolzuur, dat goed is voor de huid en zelfs hartaandoeningen en beroertes voorkomt.

Sommige mensen geven de voorkeur aan pitloze watermeloen - de vrucht die is ontwikkeld om geen volwassen zaden te bevatten. En aangezien het consumeren van een pitloze vrucht (vooral watermeloen) gemakkelijker en handiger is, heeft het ook een hogere commerciële waarde. Maar vanuit een gezondheidsperspectief kan gezaaide watermeloen meer voedingsstoffen bevatten.

Terug naar inhoudsopgave

Kun je watermeloenzaden eten?

Dat is de hele deal, toch? En ja, dat kan zeker.

In feite zou je dat moeten doen.

Je kunt gewoon op de zaden kauwen terwijl je het fruit eet. Dat is de gemakkelijkste manier om het te doen. Of je kunt gekiemde watermeloenzaden eten. Het eten van de gekiemde zaden is veel gunstiger. Dit komt doordat je de volledige dosis proteïne en andere voedingsstoffen binnenkrijgt. Je kunt de zaden eten nadat ze zijn ontkiemd, nadat je de taaie zwarte schelpen hebt verwijderd. Dit proces kan een paar dagen duren, maar het is het waard. Het enige wat je hoeft te doen is de zaden een nacht in water te laten weken (bepaalde voorstanders van watermeloenzaden raden af om te weken, omdat dit de ontwikkeling van schimmel kan stimuleren. Je weet echter alleen beter als je het probeert). Wacht een paar dagen tot de zaadjes zichtbaar zijn ontkiemd. Daarna kunt u ze in de zon of in de oven drogen - en u kunt ze als gezond tussendoortje eten.

Je kunt de zaden ook roosteren. Verspreid Gewoon de zaden op een bakplaat en zet ze in de oven gedurende ongeveer 15 minuten (325 ^o F). De zaden worden bruin en krokant. Het nadeel is dat je misschien een deel van de voedingswaarde verliest, maar het is een smakelijke snack. Je kunt je snack ook versterken met wat olijfolie en een snufje zout.

Een andere manier om de voedingsstoffen van watermeloenzaden op te nemen, is via hun olie. Je kunt watermeloenzaadolie van de markt kopen en deze gebruiken bij het koken. Je kunt de olie ook over salades sprenkelen en zelfs topisch gebruiken.

Waar het op neerkomt is: de zaden zijn geweldig, en je moet ze in je dieet opnemen. Maar wacht, nog steeds niet overtuigd, of wel?

Terug naar inhoudsopgave

Maar waarom zou je ze moeten eten?

Dit is waar we een beetje de diepte in gaan.

Tenzij je er sterk van overtuigd bent dat het inslikken van de zaden de groei van een grote vrucht in je buik kan veroorzaken, kun je ze hebben. Nou, je kunt ze ook anders hebben.

Eerste dingen eerst - de zaden rechtstreeks van de vrucht eten is goed, maar de gekiemde zaden zijn beter. Ongeveer 1/8 kopje van de zaden bevat ongeveer 10 gram eiwit. Door de zaden te laten ontkiemen, worden ook de verbindingen in de zaden verwijderd waardoor ze moeilijker door het lichaam kunnen worden opgenomen. De zaden zitten boordevol eiwitten, magnesium, vitamine B en enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren. Al deze lagere cholesterolwaarden, verminderen ontstekingen en voorkomen hartaandoeningen en beroertes (1).

Het eiwit in watermeloenzaden bevat verschillende aminozuren, waaronder arginine. Ons lichaam maakt wel wat arginine aan, maar extra arginine heeft meer voordelen. Het kan de bloeddruk reguleren en zelfs helpen bij de behandeling van coronaire hartziekten. Andere aminozuren in het eiwit in watermeloenzaden zijn glutaminezuur, tryptofaan en lysine.

De zaden zijn ook rijk aan B-vitamines, die volgens The American Cancer Society helpen voedsel om te zetten in energie en andere belangrijke lichaamsfuncties ondersteunen. Watermeloenzaden zijn rijk aan niacine, een krachtige B-vitamine die het zenuwstelsel en de spijsvertering en de gezondheid van de huid in stand houdt. Andere B-vitamines in watermeloenzaden zijn foliumzuur, thiamine, vitamine B6, riboflavine en pantotheenzuur.

De mineralen die rijk zijn aan watermeloenzaden zijn onder meer ijzer, kalium, koper, magnesium, mangaan, natrium, fosfor en zink. En zoals we zagen, zijn de vetten in de zaden enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetzuren.

Terug naar inhoudsopgave

Watermelon Seeds Nutrition Feiten

In vergelijking met andere snacks die er zijn, komt de voedingswaarde van watermeloenzaden ver vooruit. Watermeloenzaden worden beschouwd als caloriearm en zijn rijk aan voedingsstoffen met eiwitten, essentiële vetzuren, vitamines en mineralen. Bekijk hier wat de voedingsstoffen voor watermeloenzaden in detail zijn.

Voedingsfeiten en calorieën Hoeveelheden per 1 kop (108 g)
Uw dagelijkse waarden kunnen hoger of lager zijn, afhankelijk van uw caloriebehoefte

Nog steeds moeilijk te overtuigen? Nou, het wordt tijd dat we tot de kern gaan van waar we het over hebben.

Terug naar inhoudsopgave

Wat zijn de gezondheidsvoordelen van watermeloenzaden?

De voordelen van watermeloenzaad zijn talrijk, waaronder het bijdragen aan een sterk immuunsysteem en een gezond hart en het helpen verbeteren van het functioneren van de hersenen. Enkele van de belangrijke verrassende voordelen van het eten van watermeloenzaden worden beschreven.

1. Bevorder de gezondheid van het hart

Het magnesium in watermeloenzaden draagt enorm bij aan de gezondheid van het hart. Het helpt bij het normaal functioneren van het hart en reguleert de bloeddruk.

Volgens een Kentucky-onderzoek kunnen de gunstige effecten van watermeloenzaden op het hart te wijten zijn aan hun antioxiderende, ontstekingsremmende en vaatverwijdende (verwijding van bloedvaten) eigenschappen (2). De zaden zijn ook een rijke bron van een stof genaamd citrulline, waarvan is vastgesteld dat het de aortabloeddruk verlaagt - en uiteindelijk het hart beschermt. Het extract van de zaden bleek ook het cholesterolgehalte te verlagen. Citrulline kan ook nuttig zijn bij atletische prestaties en uithoudingsvermogen.

Een Amerikaanse studie werpt ook licht op het belang van magnesium in dit aspect. Magnesium is een van de mineralen die bijdragen aan de elektrolytenbalans in het lichaam - een factor die belangrijk is voor cardiovasculaire stabiliteit (3). En bij patiënten met congestief hartfalen, dient de aanwezigheid van voldoende magnesium in het hele lichaam als hulpmiddel.

Lage magnesiumconcentraties, vooral tijdens de operatie, kunnen leiden tot cardiale glycoside-toxiciteit. Dit betekent in feite dat een tekort aan magnesium dodelijk kan zijn, vooral bij hartpatiënten. En elektrolytafwijkingen, zoals we zagen, en mogelijk gevaarlijk voor patiënten met hartfalen (4). Magnesium is ook belangrijk bij de behandeling van hartritmestoornissen (onregelmatige hartslag) (5).

Volgens een rapport van de Graduate School of Integrative Medicine kunnen watermeloenzaden de bloeddruk helpen verlagen. Om dit te bereiken, kun je de zaden drogen en ze vervolgens in water koken om als thee te drinken (6).

Volgens de University of Maryland Medical Center is de inname van magnesium via de voeding in verband gebracht met een verlaagd risico op plotselinge hartdood. Calcium heeft ook magnesium nodig (in precieze verhoudingen) om ervoor te zorgen dat uw hart goed functioneert (7). Maar wees voorzichtig en neem advies als het gaat om het nemen van magnesiumsupplementen. Magnesium helpt de bloedvaten te ontspannen - maar het is ook belangrijk op te merken dat te veel magnesium kan leiden tot een diuretisch effect - een teveel aan mineraal kan via de urine verloren gaan, en dit verlaagt het gehalte in het lichaam en veroorzaakt ook een gevaarlijke verstoorde elektrolytenbalans (8).

Watermeloenzaden zijn ook rijk aan zink, dat een sleutelrol speelt bij de gezondheid van het hart. Het reguleert de manier waarop calcium in uw hartcellen beweegt. Dit is belangrijk omdat een te hoog calciumgehalte kan leiden tot hartfalen. En patiënten met congestief hartfalen bleken een ernstig zinktekort te hebben, wat eenvoudig verklaart waarom dit mineraal zo belangrijk is voor het hart (9).

2. Versterking van het immuunsysteem

Watermeloenzaden, vooral de geroosterde variant, zitten boordevol ijzer - en het mineraal versterkt de immuunfunctie. Ook de B-vitamines in de zaden helpen hierbij.

En magnesium heeft, volgens een Cubaanse studie, een sterke relatie met het immuunsysteem (10). In een ander onderzoek bij knaagdieren was magnesiumtekort gekoppeld aan een verminderde immuunfunctie (11). Magnesium speelt ook een beschermende rol bij allergische reacties, wat suggereert hoe belangrijk het is voor ons immuunsysteem.

[Lezen: huismiddeltjes om uw immuunsysteem te stimuleren]

3. Verbeter mannelijke vruchtbaarheid

Het zink in watermeloenzaden is belangrijk voor het mannelijke voortplantingssysteem. Volgens een Chinese studie kan zinksuppletie de spermakwaliteit van onvruchtbare mannen aanzienlijk verbeteren (12). Ook is zink de tweede na ijzer als het meest voorkomende element in menselijke weefsels. En sporenelementen zoals zink spelen een belangrijke rol in het mannelijke voortplantingssysteem, aangezien ze een hoge activiteit vertonen op moleculair niveau. Studies hebben ook lagere zinkgehaltes in het zaadplasma van onvruchtbare mannen gevonden dan bij normale mannen. Hoewel verdere studies nodig zijn, is de mogelijkheid bemoedigend.

De zaden van de watermeloenvrucht zijn ook goede bronnen van mangaan. Volgens het University of Maryland Medical Center kunnen lage mangaangehaltes ook bijdragen aan onvruchtbaarheid (13).

4. Hulp bij de behandeling van diabetes

Volgens een Iraanse studie hebben watermeloenzaden positieve effecten op de accumulatie van glycogeenvoorraden, die mogelijk kunnen helpen bij de behandeling van diabetes (14). De extracten van de zaden worden als antidiabetisch beschouwd, gezien hun vermogen om de plasmaglucosespiegels te verlagen.

Een rapport van het International Journal of Basic and Applied Sciences spreekt over de omega-6-vetzuren in watermeloenzaden, waarin staat dat ze diabetes type 2 kunnen helpen voorkomen (15). Een andere studie koppelt een lage magnesiuminname via de voeding aan de ontwikkeling van diabetes type 2 en het metabool syndroom (16). Talrijke gevallen van diabetes type 2 waren in verband gebracht met magnesiumtekorten. En in bepaalde onderzoeken bij ratten bleek magnesiumsuppletie het begin van diabetes te vertragen. Een ander onderzoek onder niet-diabetische Afro-Amerikanen toonde aan dat een laag magnesiumgehalte in de voeding geassocieerd was met insulineresistentie.

Het magnesium in watermeloenzaden bleek ook ontregeling van insuline te voorkomen (wat diabetes kan veroorzaken) (17). En als u kiest voor magnesiumsupplementen, kunt u voor magnesiumthreonaat gaan - wat de laatste tijd veelbelovend is vanwege het vermogen om celmembranen binnen te dringen. Raadpleeg echter eerst uw arts, aangezien bepaalde deskundigen hun bezorgdheid uiten over het gebruik van magnesiumsupplementen.

Studies hebben ook aangetoond dat prediabetici, degenen met een borderline diabetische bloedsuikerspiegel, bijna altijd een lage magnesiuminname hebben. Het mineraal is ook essentieel om tyrosinekinase te activeren, een enzym dat nodig is voor de goede werking van insulinereceptoren. Een problematisch spijsverteringssysteem en alcoholisme kunnen ook de opname van magnesium door het lichaam verminderen, wat uiteindelijk kan leiden tot diabetes. Magnesium kan, ongeacht het gewicht van de persoon, een beschermende rol spelen tegen diabetes (18). Het kan ook de bloeddruk verlagen bij diabetespatiënten.

Het zink in de zaden, volgens studies, bleek gunstige effecten te hebben op de glykemische controle. Het mineraal is ook belangrijk bij de werking van insuline en het metabolisme van koolhydraten. En geloof het of niet - het zinktekort neemt toe in verschillende landen, dezelfde landen met een toename van diabetesgevallen (19). Volgens de American Diabetes Association wordt een hogere zinkinname geassocieerd met een verminderd risico op diabetes type 2 bij vrouwen (20). Het is echter belangrijk op te merken dat er verschillen kunnen zijn in hoe mensen reageren op zink (21). Vraag daarom advies aan uw arts als u van plan bent zinksupplementen te nemen, aangezien alle supplementen mogelijk bijwerkingen of interacties met andere supplementen en medicijnen kunnen hebben.

5. Verbeter de gezondheid van de hersenen

Het magnesium in watermeloenzaden kan het geheugen helpen verbeteren. Het kan ook geheugenverlies door veroudering tegengaan (22). Studies tonen ook aan dat behandelingen op basis van magnesium met groot succes kunnen werken bij leeftijdsgebonden geheugenverlies. Een Amerikaanse studie stelt dat magnesium in de hersenen het geheugen kan verbeteren en zelfs het leren kan versnellen (23).

Lage magnesiumgehaltes zijn ook in verband gebracht met de ziekte van Alzheimer. Het is gebleken dat het behandelen van dementiepatiënten met voedingsmagnesium het geheugen kan verbeteren (24). Het mineraal kan ook tal van biochemische mechanismen beïnvloeden die belangrijk zijn voor de neuronale functie. Het heeft neuroprotectieve effecten en magnesiumbehandeling in vroege stadia kan het risico op cognitieve achteruitgang bij patiënten met de ziekte van Alzheimer verlagen.

De hoogste niveaus van zink in het lichaam worden gevonden in de hippocampus in de hersenen. Het mineraal is met groot succes gebruikt om tal van hersenaandoeningen en zelfs sommige vormen van schizofrenie te behandelen (25). Zink bleek ook de communicatie tussen de neuronen en de hippocampus te verbeteren - en de afwezigheid van dit mineraal, in talrijke onderzoeken, had deze communicatie verminderd. Een tekort aan zink kan na verloop van tijd leiden tot dementie en cognitieve achteruitgang.

Verlaagde zinkgehaltes kunnen ook andere hersenziekten veroorzaken, zoals de ziekte van Wilson en de ziekte van Pick. Ze kunnen in ernstige gevallen ook leiden tot epileptische aanvallen.

Een van de B-vitamines die watermeloenzaden bevatten, is niacine. Het is de meest voorkomende vitamine B in de zaden, en het is belangrijk voor het zenuwstelsel. Bepaalde aandoeningen zoals hersenmist, samen met enkele psychiatrische symptomen, werden vaak geassocieerd met niacine-deficiëntie (26).

6. Verbeter de spijsvertering

Het magnesium in watermeloenzaden activeert enzymen die het lichaam helpen voedingsstoffen op te nemen. Hierdoor kan het lichaam voedsel afbreken en beter verteren. Het helpt ook bij het produceren en transporteren van energie tijdens de spijsvertering. En een tekort aan magnesium kan leiden tot een slechte spijsvertering.

Zinktekort is ook in verband gebracht met spijsverteringsstoornissen. Het kan het lekkende darmsyndroom en andere problemen met maagzuur veroorzaken. Diarree is zelfs een van de meest voorkomende symptomen van zinktekort.

Terug naar inhoudsopgave

Hoe profiteren watermeloenzaden van haar?

Dit zijn de manieren waarop deze zaden je helpen om je gezonde manen te geven. Zorg er echter voor dat u uw dermatoloog raadpleegt voordat u de zaden voor dit doel gebruikt.

7. Versterk haar

Behalve het versterken van het haar, speelt magnesium een rol bij het voorkomen van haarbreuk, waardoor de haargroei wordt bevorderd. Volgens bepaalde onderzoeken kunnen lage magnesiumspiegels haaruitval versnellen. Het is belangrijk op te merken dat uw haar elke zeven jaar verandert - en voldoende magnesium consumeren is een van de manieren om uw lokken te behouden.

Volgens een Koreaanse studie remt zink de regressie van de haarzakjes en versnelt het zelfs het herstel van haarzakjes (27).

Terug naar inhoudsopgave

Hoe zijn de zaden goed voor de huid?

Watermeloenzaden bieden tal van voordelen als het gaat om de gezondheid van uw huid. Lees verder om te weten wat ze zijn. Zorg er echter voor dat u uw dermatoloog raadpleegt voordat u de zaden voor dit doel gebruikt.

8. Reinig de huid en verbeter de gezondheid van de huid

Het magnesium in de zaden kan het algehele uiterlijk van je huid helpen verbeteren. Het vermindert acne en behandelt andere huidproblemen. Het mineraal bereikt dit door de cortisolspiegel te verlagen, cellulaire processen te verbeteren en hormonen in balans te houden.

Topisch magnesium kan ook roodheid of rosacea behandelen. Het reinigt de huid diep van binnen en voorkomt toekomstige problemen. Het kan ook rimpels voorkomen omdat de enzymen die de DNA-replicatie en -herstel reguleren het mineraal nodig hebben om hun werk te doen. Ook bleken huidcellen die groeien zonder magnesium twee keer zoveel kans te hebben op aanvallen van vrije radicalen.

Huidallergieën zoals eczeem zijn een veel voorkomend symptoom van magnesiumtekort. Lage magnesiumgehaltes zorgen ervoor dat het lichaam histamine aanmaakt - die een jeukende huid veroorzaken (door de zwelling van bloedvaten die uiteindelijk vloeistof in de huid en weefsels lekken). Een laag magnesiumgehalte verlaagt ook het gehalte aan vetzuren op de huid - dit leidt tot verminderde elasticiteit en vochtigheid van de huid, wat leidt tot ontstekingen en een droge huid.

Magnesium helpt ook bij het bestrijden van stress, wat in zekere zin acne kan verminderen. Sommige zeldzame vormen van acne zijn in verband gebracht met zinktekort - en aangezien watermeloenzaden rijk zijn aan zink, kunnen ze hierbij helpen.

Zink wordt ook gebruikt om herpes simplex-infecties te behandelen en wondgenezing te versnellen (28).

9. Vertraag veroudering

Volgens studies kan magnesium de cellulaire veroudering vertragen (29). En zink speelt een rol bij eiwitsynthese, celdeling en celherstel - daarom kan het de veroudering helpen vertragen.

Nou, dat is wat we moesten zien over de voordelen van watermeloenzaden. En nu, wat dacht je van enkele interessante feiten?

Terug naar inhoudsopgave

Wat zijn enkele interessante feiten over watermeloen?

1. 1. • Over de hele wereld worden meer dan 1.200 variëteiten van het fruit verbouwd.
      • In China en Japan is watermeloen een populair geschenk om naar een gastheer te brengen.
      • Elk deel van de watermeloen is eetbaar - de zaden en zelfs de korst, hoewel ze voor veel mensen moeilijk verteerbaar zijn.
      • Watermeloen wordt verbouwd in meer dan 96 landen over de hele wereld.
      • De zwaarste watermeloen werd in 2013 in Tennessee verbouwd en woog meer dan 350 pond.

Mocht je er een lekkere snack van willen maken, dan kun je de zaadjes roosteren.

Terug naar inhoudsopgave

Hoe watermeloenzaden roosteren?

Het is vrij eenvoudig. Het enige wat je hoeft te doen is de zaadjes af te spoelen, ze uit te lekken en droog te deppen. Je kunt de zaden met olijfolie en zout (of een andere smaakmaker) mengen en in een koekenpan roosteren tot ze knapperig en goudbruin worden. Je kunt net zo goed de oven gebruiken - verspreid de zaden op een bakplaat (in een enkele laag) en rooster ze ongeveer 20 minuten op 325 ^o F of tot ze goudbruin worden.

En dan kun je ze opeten.

Terug naar inhoudsopgave

Hoe watermeloenzaden te eten?

Een manier is om gewoon te eten zoals ze zijn. Een andere manier is om het zaad eerst te pellen. Dat is simpel. Houd een zaadje gewoon verticaal vast (het kleinere uiteinde moet naar je mond wijzen). Bijt het zaad en oefen er lichtjes druk op uit totdat je het hoort kraken. Je kunt het zaad een beetje verder langzaam op dezelfde manier kraken totdat je het zichtbaar ziet.

Je kunt ook thee van watermeloenzaad maken. Neem ongeveer 4 eetlepels verse watermeloenzaadjes (verwijderd uit een verse watermeloen) en 8 kopjes water. Maal eerst de watermeloenzaadjes (je kunt een blender of koffiemolen gebruiken). Zet het water op een kookplaat en breng het aan de kook. Giet nu dit kokende water over de gemalen zaden. Laat de zaadjes 10 tot 15 minuten trekken in het kokende water. Zeef de vloeistof nadat het mengsel is afgekoeld.

En voor het geval je je afvraagt …

[Lees: Wat is watermeloendieet en de voordelen ervan]

Terug naar inhoudsopgave

Hoe ontkiem je watermeloenzaden?

Het weken van de zaden is de algemene methode die wordt gevolgd. Maar watermeloenen kunnen een uitzondering op deze regel zijn. Door de zaden te laten weken voordat je ze plant, kan het risico op schimmelgroei toenemen - probeer dit daarom zelf voordat je verder gaat.

Ook zijn de zaden vorstgevoelig. Blootstelling aan kou kan ze snel doden. Plant de zaden daarom in turfpotten ongeveer drie tot vier weken voor de laatste vorstdatum in uw omgeving. Als de kans op vorst voorbij is, kunt u de zaailingen de grond in vervoeren.

U kunt ook de vruchtbaarheid van de grond vergroten voor betere resultaten. Gebruik 3 pond 5-10-10 meststof voor elke 100 vierkante voet plantruimte.

Het verhogen van de temperatuur helpt ook. Hoe warmer de grond, hoe sneller de kieming. De zaden hebben ongeveer 10 dagen nodig om te ontkiemen bij 70 ^o F, maar slechts 3 dagen bij 90 ^o F. Als je binnen blijft, gebruik dan gewoon een verwarmingskussen om de temperatuur te verhogen. Als u buiten bent, legt u een zwarte plastic mulch over de plantplaats - dit helpt meer zonlicht te absorberen en de bodemtemperatuur gedurende de dag te verhogen.

En zorg ervoor dat je de zaden niet te diep plant. Begraaf ze op een diepte van ½ tot 1 inch. Niets meer.

Zoals we al zagen, zijn gekiemde watermeloenzaden beter dan de geroosterde variant, omdat de eerste rijker is aan voedingsstoffen.

We weten dat u nog een paar vragen heeft. Alsjeblieft!

Terug naar inhoudsopgave

Veelgestelde vragen

Antwoorden van experts op vragen van lezers

Zijn watermeloenzaden dikmakend?

Nee. Omdat ze zo'n klein deel van uw dieet uitmaken, moet u misschien een aanzienlijk grote hoeveelheid zaden eten om mogelijk gewichtstoename te veroorzaken, hoewel te veel voedsel kan leiden tot gewichtstoename.

Waarom hebben watermeloenen zoveel zaden?

Wetenschappelijk is er geen concreet antwoord.

Maar bepaalde plantkundigen geloven dat dieren die de neiging hebben om de vrucht te eten, ook de zaden eten. Als ze de zaden uitscheiden, maakt dat de weg vrij voor de volgende generatie van de vrucht. Maar wat als ze ze eraf kauwen? Dat is een probleem. Maar wat als er meer zaden zijn? Het aantal zaden dat ontsnapt aan de hoektanden van de dieren zou relatief groter zijn. Probleem opgelost.

Nou, dat klinkt een beetje grappig. Maar dat is het enige antwoord dat we vanaf nu hebben.

Waarom hebben watermeloenen zwart-witte zaden?

De zwarte zaden zijn volwassen en vruchtbaar. En de witte zaden zijn gewoon onrijpe zwarte zaden. Watermeloenen bevatten meestal een mix, omdat niet alle zaden op hetzelfde moment volwassen zouden zijn geworden.

Hoe een watermeloen te verwijderen?

Ten eerste: ontpit geen watermeloen. De zaden zijn erg goed. Maar als u nog steeds niet overtuigd bent van de voordelen, kunt u doorgaan.

Neem een groot mes en snijd 2,5 cm van de boven- en onderkant van de watermeloen. Snijd het dan kruiselings doormidden. Leg de gesneden kant van de watermeloen op een snijplank en snijd de ring eraf (met het mes) en gooi deze weg. Snijd het fruit nu verticaal in plakjes van 2,5 cm dik. Werk met een plakje per keer - breek de watermeloen voorzichtig langs de ader van de zaden. Schraap de zaadjes eraf en doe de pitloze watermeloenporties in een kom. Herhaal met de andere plakjes.

Terug naar inhoudsopgave

En vertel ons hoe dit bericht je heeft geholpen. Geef commentaar in het onderstaande vak.

Proost!